Десерттен дәмді не болуы мүмкін? Тек басқа десерттен жасалған десерт. Мұндай тағам - «Халвамен бірге ірімшік». Оны дайындаңыз, кофе немесе шаймен беріңіз және лайықты комплименттерден ләззат алыңыз.
Бұл қажетті
- - 300 г халва;
- - 200 г сүзбе;
- - үш жұмыртқа;
- - 50 г сары май;
- - 200 г қаймақ (аз май);
- - 150 г печенье;
- - Құлпынай.
Нұсқаулық
1-қадам
150 грамм кәдімгі печенье алыңыз, жақсырақ жеміс қоспасыз және ет тартқышпен ұнтақтаңыз. Сондай-ақ, печеньені домалақ, араластырғыш немесе балғамен ұнтақтауға болады.
Ұнтақталған печеньеге 50 грамм жұмсартылған май, аздап қант, бір тауық жұмыртқасын қосыңыз. Барлығын тұтқыр консистенцияға дейін араластырыңыз.
2-қадам
Қоспаны пісіру табағына салыңыз, бүкіл түбіне жайып, кішкене жақтарын жасаңыз (биіктігі шамамен 2 см). Негізді мұздатқышқа бірнеше минут қойыңыз.
3-қадам
Толтырманы дайындау үшін ет тартқышта 300 грамм халваны ұнтақтаңыз. Туралған халваға 200 грамм қаймақ, 200 грамм сүзбе қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз. Екі жұмыртқаны толтырғышқа салыңыз да, ешқандай кесек қалмас үшін қайтадан араластырыңыз.
4-қадам
Толтырғышты салқындатылған қалыпқа негізімен қосып, 180 ° C дейін қыздырылған пешке 30-35 минутқа салыңыз.
5-қадам
Сыр бәлішін қалыптан алыңыз, құлпынаймен безендіріп, табаққа салыңыз.
