Брокколи қырыққабаты - бұл оңтайлы диеталық тағамдардың бірі және сіз күн сайын қауіпсіз жеуге болатын пайдалы көкөніс. Егер сіз брокколиді дұрыс дайындауды үйренсеңіз, онда сіз витаминдердің толық жиынтығын (U, A, C, B) және бірегей микроэлементтерді сақтай аласыз. Брокколиді рационға мезгіл-мезгіл енгізу денсаулықты сақтауға және ұзақ уақыт бойы терінің сыртқы түрін жақсартуға көмектеседі.
Бұл қажетті
- –170 г жаңа брокколи;
- –2 г кептірілген орегано;
- -соя тұздығы;
- - зәйтүн немесе жержаңғақ майы;
- -2 жұмыртқа.
Нұсқаулық
1-қадам
Қырыққабатты сыртқы ластанудан мұқият тазалап, гүл шоғырына бөліңіз. Төбені кесіп тастау керек. Гүлшоғырларды бөлек терең ыдысқа салыңыз.
2-қадам
Табаға май құйып, брокколи қосыңыз, орташа отта аздап қуырыңыз. Содан кейін соя тұздығын қосыңыз, шамамен 7 минут қайнатыңыз.
3-қадам
Жұмыртқаларды кеседе бөлек шайқаңыз және қырыққабаттың үстіне құйыңыз.
4-қадам
Жұмыртқа қоспасы гүл шоғырлары арасында біркелкі бөлінуі үшін оны қатты қозғалыстармен бірден араластырыңыз. Қақпақпен мықтап жауып, қырыққабат жақсы буланғанша 3-6 минут күтіңіз. Соңында орегано себіңіз.
