Апельсин қосылған «Нәзік» дәмді және хош иісті торт сіздің отбасыңызға жағымды сыйлық болады.
Бұл қажетті
- - бидай ұны - 2 стақан;
- - сары май - 1 ас қасық. л.;
- - жұмыртқа - 2 дана;
- - айран - 0,5 л;
- - түйіршіктелген қант - 1 стакан;
- - қызғылт сары - 1 дана;
- - сода - 1 шай қасық;
- - қант ұнтағы - 2 ас қасық. л;
- - сірке суы (сода сөндіруге арналған).
- - өсімдік майы (қалыпты майлауға арналған)
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмыртқаны қант құмымен жақсылап көбіктенгенше шайқаңыз.
2-қадам
Біз сода сірке суымен сөндіреміз, оны ұрылған жұмыртқаға қосамыз. Біз бәрін араластырамыз.
3-қадам
Ұнды електен өткізіп алыңыз. Ақырын оны айранмен бірге қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
4-қадам
Біз апельсинді тазалаймыз, барлық ақ жұмсақ қабатты мұқият алып тастаймыз. Содан кейін кішкене бөліктерге кесіңіз.
5-қадам
Қоспаға кесілген апельсинді ақырын қосыңыз.
6-қадам
Торт табағын өсімдік майымен майлаңыз. Қамырды қалыптарға таратамыз, ол пішін көлемінің 2/3 бөлігін алады.
7-қадам
Кекстерді алдын ала қыздырылған пеште 35 минут пісіріңіз. Пісіру температурасы 180 градус.
