Дәмді печеньелерге арналған өте қарапайым рецепт. Бұл сіздің балаларыңызды қуантады. Қолыңызда ештеңе болмаған кезде, сондай-ақ ерекше, талғампаз, ерекше нәрсе дайындауға уақыт жеткіліксіз болған кезде, мұндай печенье сізге көмектеседі.
Бұл қажетті
- Бұл қант печеньесін жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
- • жұмыртқаның сарысы - 2 дана,
- • Қант - 75 г,
- • Бидай ұны (ұнтақталған ұнтақтауға болады) - 50 г,
- • Май - 50 г,
- • Бадам жапырақтары (немесе басқа туралған жаңғақтар) - 50 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 160 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағына пісіру парағын қойыңыз.
2-қадам
Екі сарысын қантпен біртектес болғанша араластырыңыз. Қамшының қажеті жоқ. Сары майды қуыруға арналған табада ерітіңіз. Қоспаға май қосыңыз.
3-қадам
Електен өткізілген ұнды араластырыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз. Алынған қант қамырына бадам жапырақтарын қосыңыз - оларды ұсақталған жаңғақ, фундук, тұздалмаған пісте алмастыруға болады.
4-қадам
Енді біз қамырдан шамамен грек жаңғағының өлшеміндей кішкене шарлар жасап, оны пісіру қағазының дайын парағына қоямыз. Печеньелерді 160 градусқа дейін қыздырылған пеште 15 минут пісіріңіз.
5-қадам
Сіз печеньені қаңылтыр ыдыста сақтай аласыз - бұл сақтау әдісі печенье ұзақ уақыт бойы балғын және хош иісті болып қалады.
