Балаларға арналған тортты безендірудің тамаша нұсқасы кез-келген мерекені атап өту кезінде қуана алады, бұл тек балаларға ғана емес.
Сондай-ақ, таңғажайып композицияны суық фарфордан, тұздалған қамырдан немесе пластмассадан жасауға болады.
Бұл қажетті
- - бисквит;
- - марципан;
- - тағамдық бояғыштар;
- - кілегей (джем);
- - кондитерлік қап;
- - щетка;
Нұсқаулық
1-қадам
Печенье пісіріңіз. Есептеуден: 8 жұмыртқадан сіз 2 кішкентай кірпі немесе бір үлкен аласыз.
Пісірілген тағамдарды сопақ пішініне келтіріңіз.
2-қадам
Дайындаманы үгінділермен араластырылған джеммен немесе кілегеймен майлаңыз.
Кірпі тәрізді пішінді қалыптастырыңыз. Кремді (джемді) құрғатыңыз.
3-қадам
Марципан жасаудың егжей-тегжейлі процесін бейнеден көре аласыз.
Марципан реңктері: кішкене масса депрессиясын жасаңыз және тағамдық бояғышты қосыңыз, илеңіз. Боялған кішкене бөлікті үлкен бөлігімен біріктіріп, жақсылап илеңіз. Егер түс тым қанық болмаса, процедураны қайталаңыз.
4-қадам
Үстелге қант ұнтағын себіңіз, марципан массасын қабатқа айналдырыңыз. Үшбұрышты пішінді кесіңіз.
Кірпіні марципанмен орап, оны айналдырғышқа орап, дайындамаға жайыңыз. Ілінген шеттерін ұқыпты түрде түзетіңіз. Егер толқын пайда болып, бүйір беті біркелкі емес болып көрінсе, қайшымен тілік жасап, массаның ішіндегі артығын жасыру керек. Ішінен щеткамен сәл суланғаннан кейін, оны марципанның негізгі массасына жабыстырыңыз.
5-қадам
Кондитерлік сөмкені пайдаланып, кремді тікенектер жасаңыз.
6-қадам
Марципаннан (қант мастикасынан) құлақтары бар лап жасаңыз.
7-қадам
Азық-түлік бояғыштарын пайдаланып, щеткамен бетті бояңыз.
