Әрбір жас ана дерлік баланы толық және дәмді тамақтандыру қажет болатын жағдайға тап болады, бірақ бұл қысқа мерзімде жасалуы керек. Сондықтан, кез-келген үй шаруасындағы әйелдің арсеналында балаларға арналған рецепттер болуы керек, олар өте тез дайындалады.
Таңғы асқа не дайындауға болады
Ата-аналардың уақыт тапшылығы таңертең өте өткір. Қажет болған кезде балаларды мектепке немесе балабақшаға апарып қана қоймай, тез әрі қоректік нәрсе пісіру керек. Әр түрлі кастрюльдер - дәмді және өте пайдалы таңғы ас үшін тамаша шешім.
Кәстрөлдің негізі сүзбеден жасалуы мүмкін, оны жұмыртқа, қантпен араластыру керек. Тағамның пропорциясы өте қарапайым: 500 г сүзбе үшін 4 жұмыртқа қажет. Ингредиенттерді араластырудың ең жылдам тәсілі - блендер. Дәмі мен түсі үшін сіз массаға жидектер, банандар, мейіз, тіпті сәбіз, асқабақ қосуға болады. Барлық ингредиенттерді қалыпқа салып, пешке 40 минут пісіру керек.
Сұлы майын қоспалармен тезірек дайындауға болады. Сіз оны келесідей дайындауға болады: қайнатылған сүтке оралған сұлы қосу керек, содан кейін ботқа жанып кетпес үшін отты азайту керек. Пісірудің соңында қант қосылады. Ботқа өте тез дайындалады - 10 минут. Қызмет көрсетер алдында осындай пайдалы тағамы бар табақтарға алма, мейіз, жаңғақ немесе бал қосу керек.
Өсіп келе жатқан баланың ағзасына өте пайдалы қоректік омлет туралы ұмытпаңыз. Пеште пісіру үшін тек 8 минут қажет. Оны дайындау үшін сізге жұмыртқа, сүт және тұз қажет. Пісірген кезде омлет әуе түрінде шығады, көптеген балалар ұнатпайтын қабық жоқ. Тағамды жасыл бұршақпен, жаңа піскен қиярмен безендіруге болады.
Пеште тез пісіруге болатын макаронға ешқандай бала қарсы тұра алмайды. Кәстрөлді пісірмес бұрын, сіз макарондарды тұзды суға қайнатып, содан кейін оларды алдын ала майланған қалыпқа салыңыз. Масса суда сұйылтылған қызанақ шырынымен құйылады. Дәмді қабықты алу үшін кастрюльге май бөліктерін қою керек. Ыдыс 20 минутқа дайындалады. Осы уақыттан кейін, дайын кәстрөлге нан үгіндісі бар үгітілген ірімшік себілуі керек. Содан кейін ыдыс 5 минут ішінде толық дайындыққа жеткізілуі керек. Осы уақыт ішінде ірімшік толығымен ериді, қытырлақ және алтын қабық пайда болады.
Балаларға арналған тез бутербродтар
Ең жылдам тағамдардың бірі - бутербродтар. Бұл формада балаларды кез-келген өнімді тамақтандыруға болады, тек қиялын көрсету керек. Мысалы, ыстық сэндвичтер жасау үшін ақ нанның кесектерін екі жағына сары маймен қуыру керек. Рулет қуырылған кезде сіз қаймақ, жұмыртқаны тез ұра аласыз. Осы қоспамен нан бөліктері құйылады, үстіне шұжық, қызанақ кесектері мен үгітілген ірімшік салынады. Ірімшік қабығын жасау үшін сэндвичтерді жауып, 5 минут қайнатыңыз.
Осылайша, тез таңғы асты дайындау оңай. Нәтижесінде балалар тойып, бақытты болады, ал ананың өзіне көп уақыты болады.
