Тұмшапешіңіз болмаса да тортты жасауға болады. Торт қабаттарын пісіру тіпті қуыруға арналған табада оңай. Нәзік креммен қабаттасып, дәмді торт жасау үшін бірнеше қабат жасаңыз. Яғни, сіз жоғары губка тортын пісіріп, салқындағаннан кейін оны тең бөліктерге бөліп немесе әр тортты бөлек пісіруге болады. Сіз торт қоспасына сүйікті ингредиенттеріңізді қосу арқылы тәжірибе жасай аласыз. Мысалы, мейіз, жаңғақ, көкнәр тұқымы немесе қара өрік.
Бұл қажетті
- жұмыртқа - 2 дана.
- түйіршіктелген қант - 0,5 кесе
- ұн - 100 гр.
- пісіру ұнтағы - 0,5 шай қасық
- маргарин асханасы - 100 гр
- какао ұнтағы - 2 шай қасық (міндетті емес)
- пергамент қағаз
- кастрюль
- Тостаған
Нұсқаулық
1-қадам
Тауық жұмыртқасын түйіршіктелген қантпен араластырып, көбіктенгенше шайқаңыз. Қолында араластырғыш жоқ адамдар үшін мазмұнын кәдімгі шайқауышпен оңай ұруға болады.
2-қадам
Ұнға пісірме ұнтақты қосып, оны қантпен ұрылған жұмыртқаға ыдысқа електен өткізіңіз.
3-қадам
Еріген маргарин немесе май қосыңыз. Мұқият араластырыңыз, тіпті аздап шайқауға болады.
4-қадам
Пергамент қағазды табаның диаметріне қарай қабырғалармен кесіп, табаның түбіне салыңыз. Қамырды құйып, орташа отта 30 минут пісіріңіз. Біз қақпақты жауып пісіреміз.
Егер сізде пергамент қағаз болмаса, онда күнбағыс майына алдын-ала суланған кәдімгі А4 парағын қолдануға болады.
Тортты біркелкі пісетін етіп үстіне фольгамен жабыңыз.
5-қадам
Торттарды алдымен салқындатып, сұйық сіңдіру арқылы сіңдіру керек, әр тортты тұрғызып, 5 минут бойы сіңдіру керек. Содан кейін кремді жағып, қабаттарға салыңыз. Тортты безендіру үшін дайын дүкен кремін пайдалануға немесе торттың үстіне балқытылған шоколад құйып, жаңғақпен безендіруге болады. Бірақ мұны әркім өз қалауымен жасайды.
Қарапайым тортты сіңдіру сұйық қоюландырылған сүттен немесе қаймақтан жасалуы мүмкін. Және кез-келген кремді қолданыңыз. Қазірдің өзінде салқындатылған пирожныйларды қолдануды ұмытпаңыз және жұмысты аяқтағаннан кейін дайын тортты тоңазытқышқа салыңыз.
