Егер қайғы-қасіреттің себебі болса, онда ұсынылған рецепт бойынша сүзбе дайындау арқылы көңіл-күйді оңай көтеруге болады. Бұл ерекше және қарапайым пирог пирог таңертеңгі асқа, сондай-ақ жеңіл кешкі асқа жарамды болады.
Бұл қажетті
- - жұмыртқа 2 дана
- - қант 70 грамм
- - 100 грамм ақ шоколад
- - сүзбе 160 грамм
- - қаймақ 100 грамм
- - крахмал 40 грамм
Нұсқаулық
1-қадам
Ақ жұмсақ массаға жұмыртқа мен қантты шайқаңыз. Мұны араластырғышпен жасауға болады, бірақ ең басында сіз венчикті қолдануыңыз керек. Содан кейін, басқа ыдыста қаймақ сүзбе араластырылады, сүзбе массасына крахмал қосылады. Майлылығы жоғары қаймақ пен сүзбе жақсырақ. Егер майсыз сүт өнімдері болса, артық сұйықтықты кетіру үшін оларды сығыңыз.
2-қадам
Ұнтақталған жұмыртқа қоспасының тек жартысы ғана сүзбе массасына қосылады, барлығы ақырын араластырылады. Шоколад үшін бар су ваннасында ериді. Ол үшін суды кастрюльге қайнатыңыз, шоколадты таязырақ ыдысқа салыңыз және ыдысты шоколад толық ерігенше қайнаған суға ұстаңыз. Контейнерді суға түсірмеген жөн. Еріген шоколад жұмыртқа қоспасының екінші жартысына қосылады, бәрі мұқият араластырылған.
3-қадам
Пісіруге арналған ыдыс сары маймен майланады, оған кезекпен жеңіл және шоколадты қамыр қосылады. Содан кейін, тіс тазалағышты қолданып, сіз оның шеттерінен дақтар жасай аласыз.
4-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз, оған қамыр салынған ыдысты салыңыз және 45 минуттай пісіріңіз.
5-қадам
Белгіленген уақыттан кейін дайын сүзбені пештен алуға асығудың қажеті жоқ, өйткені торт тұнуы мүмкін. Сіз оны тікелей пеште салқындату үшін қалдыра аласыз. Қызмет көрсетер алдында сүзбені қант ұнтағы немесе үгітілген шоколадпен себуге болады.
