Балабақшада көбінесе үлкен қияр өседі, оны сіз тігу үшін жібере алмайсыз. және сіз бәрін жей алмайсыз, бірақ оны тастау өте өкінішті. Үнемшіл үй шаруасындағы әйелдер үшін және дәмді нәрсе дайындағанды ұнататындар үшін шығудың жолы бар - екі минут ішінде өзіндік тағамдар. Сондай-ақ, сіз бұл тағамды үлкенірек түрлерін таңдап, қарапайым қиярдан жасай аласыз.
Бұл қажетті
- - 4-5 ірі қияр
- - 200г краб еті (краб таяқшалары)
- - 3 дана. картоп
- - 2 жұмыртқа
- - 1 үлкен болгар бұрышы
- - 2 қызанақ
- - 200 г майонез
- - 50 г қаймақ
- - 2 ас қасық. л. дән
- - безендіруге арналған жасыл түстер
- - дәміне қарай дәмдеуіштер
Нұсқаулық
1-қадам
Қиярды жуып, қажет болса, қабығынан тазарту керек. Осыдан кейін, оларды ұзындығы бойынша екі жартыға бөліңіз. Өзегін қасықпен алыңыз да, артық шырыны ағып кетуі үшін сүлгімен кесіңіз.
2-қадам
Жұмыртқаны және жуылған картопты қайнатыңыз, салқындатып, қабығынан кейін кішкене текшелерге кесіңіз.
3-қадам
Шаян етін кішкене жолақтарға кесіңіз. Қызыл бұрышты тұқымдардан тазалаңыз, жуыңыз және майдалап тураңыз.
4-қадам
Ұсақ кесілген тағамды үлкен ыдысқа араластырыңыз. Майонез бен қаймақ араластырыңыз. Алынған қоспамен туралған тағамды толтырыңыз.
5-қадам
Дәмдеуішті кішкене слайдпен аршылған қиярдың жартысына салыңыз. Шөптермен, салат жапырақтарымен, майонезбен және қызанақ тілімімен безендіріңіз.
