Шабдалы десерт жасауға өте ыңғайлы. Сүзбемен бірге сіз керемет дәмді тағамдар аласыз! Шабдалы сүзбесін пирогын елу минут ішінде дайындаңыз.
Бұл қажетті
- Жеті порция үшін:
- - сүзбе - 440 г;
- - бидай ұны - 200 г;
- - қант - 80 г;
- - сары май - 50 г;
- - екі жұмыртқа;
- - екі шабдалы;
- - сүт - 4 ас қасық. қасықтар;
- - тұз - 1 шай қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен қамырды дайындау керек. Май, ұн, қант (40 г), тұз, бір жұмыртқа мен сүтті араластырыңыз, фольгамен орап, тоңазытқышқа салыңыз.
2-қадам
Толтырманы әзірге дайындауға болады. Қантты (40 г), бір жұмыртқа мен сүзбені біртектілікке дейін ұнтақтаңыз.
3-қадам
Алынған қамырды пішінде таратып, тырнақтарыңызбен туралаңыз. Қамырға сүзбе массасын салыңыз, таратыңыз.
4-қадам
Шабдалыды кесектерге кесіңіз, оларды сәл бастырып, оларды толтырғышқа салыңыз.
5-қадам
190 градус температурада 40 минут пісіріңіз. Егер сізде кең ыдыс болса, жіңішке пирог тезірек піседі, сондықтан десертіңіздің дайын екеніне көз жеткізіңіз. Шайыңнан рахат ал!
