Алма пирогтарының танымалдығы алманы жылдың кез келген уақытында сатып алуға болатындығына байланысты. Толтыру рецептін таңдау ғана қалады. Классикалық нұсқасы - даршыннан жасалған алма пирогы.
Бұл қажетті
- - 130 гр. ұн;
- - шай қасық пісіретін ұнтақ;
- - бір шымшым тұз;
- - 80 гр. май;
- - 140 гр. Сахара;
- - жұмыртқа;
- - 125 мл сүт;
- - бір шай қасық даршын;
- - Алма.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 190С дейін қыздырыңыз. Ыдысқа ұнды, тұзды және пісіру ұнтағын араластырыңыз.
2-қадам
Сары май мен қанттың жартысын шайқаңыз (70 гр.). Жұмыртқаны қосып, қоспаны қайтадан шайқаңыз.
3-қадам
Ұн, тұз және разрыхлитель қоспасын үш өтуге құйыңыз.
4-қадам
Соңында сүтті құйып, қамырды қайтадан араластырыңыз.
5-қадам
Алманы тазалап, таза тілімдерге бөліңіз.
6-қадам
Қамырды 1 литр торт табаға салыңыз, оны біркелкі таратыңыз.
7-қадам
Біз алманың әдемі бөліктерін жайып қойдық.
8-қадам
Қалған қантты (70 гр.) Даршынмен араластырып, алма себіңіз.
9-қадам
Біз 25 минут пісіреміз. Ванильді балмұздақпен немесе кілегеймен қызмет етіңіз.
