Бұл нәзік қабатты десертті дайындау өте оңай. Жарты сағат - және сіздің үстеліңіз тәбетті мусамен безендіріледі «Қара орман». Тамақ дайындауға көп уақыт жұмсай алмайтындар үшін жақсы нұсқа.
Бұл қажетті
- - сироптағы 500 г ойылған шие;
- - сөмкеден 350 г дайын шоколад мус;
- - 300 мл ауыр қаймақ;
- - 50 г шоколад (қараңғыдан гөрі жақсы);
- - 2 шай қасық коньяк немесе ром.
Нұсқаулық
1-қадам
Шиені сироптан алыңыз, қағаз сүлгімен жабылған табаққа салыңыз да, сироптың ағып кетуіне жол беріңіз.
2-қадам
Сіз кремді миксермен қамшылап, шыңдарды қалыптастыруыңызға болады, коньяк немесе ром қосыңыз, қайтадан шайқаңыз.
3-қадам
Десертті көзілдірікке немесе тостағанға қабаттарға салыңыз: алдымен кілегей, содан кейін шоколад мусасының қабаты, содан кейін шие.
4-қадам
Десертке шие сиропын тамызыңыз.
5-қадам
Соңғы қабат - кілегей, үгітілген қара шоколадқа себіңіз. Дертті дереу беріңіз.