Дүкенде балалар оларға ірімшік сатып алуды жиі сұрайды, бірақ мұндай нәзіктікті өзіңіз жасай аласыз. Өзіңізді және отбасыңызды қарапайым, бірақ дәмді және пайдалы тағаммен тамақтандырыңыз.
Бұл қажетті
- - 250 г майлы сары май;
- - 100 г сұйық йогурт;
- - 200 г сүзбе;
- - 100 г печенье (мерейтой немесе шай);
- - 50 г ұсақталған жаңғақ;
- - 50 г какао ұнтағы;
- - 1 қап ванилин;
- - 50 г қант;
- - 120 г қара шоколад.
Нұсқаулық
1-қадам
Грек жаңғағын блендерде немесе кофе тартқышта ұсақтап ұнтақтаңыз. Сіз оларды керамикалық ерітіндіні қолданып ұнтақтай аласыз. Печеньелерді өте ұсақтаңыз, ол дәйектілігі бойынша ірі ұнға ұқсас болуы керек.
2-қадам
Терең ыдысты алыңыз да, оны араластырыңыз: сүзбе, йогурт, қант, ванилин және какао ұнтағы. Қоспа тегіс және кесек болмауы керек. Жақсырақ араластыру үшін қайнатылған суды аздап қосуға болады.
3-қадам
Жаңғақтарды қоспаға қосып, араластырыңыз. Үлкен ыдыспен араластырғышты алыңыз да, оған қоспаны салыңыз, печенье қосыңыз, бәрін араластырыңыз. Сізге максималды жылдамдықпен 1,5 минуттан аспайтын жылдам араластыру қажет.
4-қадам
Қоспадан кішкене шұжықтар жасап, оларды жаймаға немесе жалпақ табаққа бір-біріне тигізбеуі үшін орналастырыңыз. Тоңазытқышта 2-3 сағатқа қойыңыз.
5-қадам
Шоколад пен майды су моншасында ерітіңіз. Әр шұжықты шоколадқа батырып, қайтадан салқындатыңыз. Сіз 20 минуттан кейін тамақтана аласыз.
