Егер қонақтар үйдің босағасында болса және сіз шайға бір нәрсе тез жинап алуыңыз керек болса, рецепт.
Бұл қажетті
- 2 порция үшін:
- - 50 г шоколад 72%;
- - 50 г сары май;
- - 2 кішкентай жұмыртқа;
- - 50 г қамыс қант;
- - 50 г ұн
- - 0,5 шай қасық наубайшы ұнтағы;
- - жарты апельсиннің қабығы;
- - 2 ас қасық. жаңа сығылған апельсин шырыны.
Нұсқаулық
1-қадам
Шоколадты сары маймен ерітіңіз (мұны микротолқынды пеште немесе су ваннасында жасауға болады) және тегіс болғанша араластырыңыз.
2-қадам
Жұмыртқаны қантпен жеткілікті кең ыдыста шайқаңыз. Апельсин қабығы мен шырынын қосыңыз. Ұнды пісіретін ұнтақпен жұмыртқаға елеңіз, араластырыңыз.
3-қадам
Май мен шоколад қоспасын құйыңыз, қайтадан тегіс болғанша араластырыңыз, қалыптарға құйыңыз және 1100 ватт қуатта 2-3 минут қайнатыңыз. Егер сіздің пештің қуаты аз болса, уақытты 4 минутқа дейін көбейтіңіз. Тортты тағы 5 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін оны толығымен салқындағанша торға ауыстырыңыз. Шайыңнан рахат ал.
