Кейде қарапайым өнімдерден ерекше дәмді тағам алуға болады. Оларға сүзбе ірімшігі бар желді торт жатады. Отбасыңыз бен достарыңыз үшін осындай дәмді тағамды дайындаңыз, сонда бұл кекстер сіздің ас үйіңізде тұрақты тұратын болады.
Бұл қажетті
- - 200 г май;
- - 5 дана. жылтыр сүзбе;
- - 1 ас қасық. қасық қант;
- - 3 жұмыртқа;
- - бір лимон;
- - 2 ас қасық. мейіз қасықтары;
- - 2 кесе ұн;
- - нан үгіндісі.
Нұсқаулық
1-қадам
Терең ыдысқа 200 грамм майды салып, қасық қант қосып, тегіс болғанша езіңіз. Ванильді жылтыр сүзбені аздап ұнтақтап, сары майға қосыңыз.
2-қадам
3 тауық жұмыртқасын алып, ақуыздан сарысын бөліп, ыдысқа тек сарысын қосып, бәрін қайтадан жақсылап араластырыңыз. Цитрус нотасына лимон қабығын қосыңыз. Дәстүр бойынша, кекстерге қантталған жемістер немесе кептірілген жемістер қосылады, бұл муфтаға алтын мейіз қосқан дұрыс. Сондай-ақ, қоспаға 2 кесе ұн, шай қасық ұн пісіретін ұнтақты (немесе сірке суында сөндірілген сода) қосыңыз.
3-қадам
Бұрынғы ақтарды қатты көбік пайда болғанша шайқаңыз. Ақуызды қоспаға жіберіп, бәрін араластырыңыз.
4-қадам
Пісірме табақты сары маймен немесе өсімдік майымен майлаңыз, асты мен бүйірлерін үгінділермен себіңіз және қамырды жайыңыз. Бұл пішіндегі дайындаманы 180 ° C дейін қыздырылған пешке бір сағат ішінде жіберуге болады.
