Шығыс тауықтың төс еті

Мазмұны:

Шығыс тауықтың төс еті
Шығыс тауықтың төс еті

Бейне: Шығыс тауықтың төс еті

Бейне: Шығыс тауықтың төс еті
Бейне: Тауықтың төс етінен #стейк/ тіскебасар |Куриная грудка в кляре или #куриныйстэйк #қазақшарецепт 2024, Наурыз
Anonim

Шығыс тағамдарының басқа елдердің дәстүрлі тағамдарынан өзіндік ерекше айырмашылықтары бар. Бұл шығыс тауық етінің рецепті балдың тәтті дәмін айқын дәмдеуішпен біріктіреді. Күнжіт тұқымдары да тағамға өзіндік ерекшеліктер қосады.

Тауықтың төс еті
Тауықтың төс еті

Бұл қажетті

  • - 500 г тауық еті
  • - 2 ас қасық. л. бал
  • - соя тұздығы
  • - өсімдік майы
  • - 2 түйір сарымсақ
  • - зімбір тамыры
  • - карри
  • - ұнтақталған қара бұрыш
  • - тұз

Нұсқаулық

1-қадам

Зімбір тамырын пышақпен немесе кофе тартқышпен жақсылап ұнтақтаңыз. Бұл ингредиенттің мөлшерін сіздің қалауыңыз бойынша алуға болады.

2-қадам

Тауықтың кеудесін кішкене бөліктерге кесіңіз, олардың әрқайсысы тұзбен, қара бұрышпен және карри бойынша мұқият сүртіңіз.

3-қадам

Сарымсақты пышақпен ұсақтап, тауықтың төсіне қосыңыз. Дайындаманы қолыңызбен жақсылап араластырыңыз және салқын жерде маринадтауға қалдырыңыз.

4-қадам

Табаны кішкене өсімдік майымен жылытыңыз. Бірнеше шай қасық бал қосыңыз. Өсімдік майы мен балдың қоспасын үнемі араластыра отырып, ингредиенттерді аздап қыздырыңыз.

5-қадам

Табаның құрамына тауық филесін қосыңыз. Тауықты екі жағынан қызарғанша қуырыңыз. Пісіруден бірнеше минут бұрын тауықтың төсіне күнжіт тұқымын мол себіңіз.

6-қадам

Сіз тағамды жаңа піскен шөптермен безендіргеннен кейін, көкөніс гарнирімен шығыс тауық кеудесін үстелге ұсына аласыз.

Ұсынылған: