Үйдегі торттар әрқашан тартымды болады. Егер оны дайындау көп уақытты қажет етпесе, онда ол үй шаруашылығының мүшелері үшін ғана емес, сонымен қатар үй иесі үшін де сүйікті тағамға айналуы мүмкін. Өйткені бұл тағамның өте құнды сапасы.
Бұл қажетті
- Сүзбе - 500 г,
- Тауық жұмыртқасы - 4 дана,
- Түйіршіктелген қант - 2/3 ас қасық,
- Май - 60 г,
- Бидай ұны - қамыр қанша алады.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті алдын ала қосыңыз, оны 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Қамырды дайындау процесі ең аз уақытты алады.
2-қадам
Жұмыртқа мен қантты миксермен шайқаңыз немесе шайқаңыз. Содан кейін сүзбені қосып, араластырыңыз.
3-қадам
Майды ұнмен үгітілгенге дейін езіңіз. Мұны саусақтарыңызбен жасаңыз. Қиыршық тұз тәрізді жұқа болуы керек.
4-қадам
Қалыптың түбіне үгінділердің жартысын себіңіз. Сүзбе массасын үстіне қойыңыз. Содан кейін тағы да ұн мен майдың ұнтағы.
5-қадам
Дайын жартылай фабрикатты пешке салыңыз, 30-40 минут пісіріңіз. Осы уақыт ішінде торт көтеріліп, қызаруы керек. Салқындату кезінде ірімшік тоқтауы мүмкін, бұл торттың дәміне әсер етпейді. Салқындатылған корольдік ірімшікті кесіп, қызмет етіңіз.
