Мен ананас пен ұнтақталған зімбірден керемет десерт жасауға тырысуды ұсынамын. Тәттінің дәмі керемет, ал калория мөлшері төмен.
Бұл қажетті
- - ананас - 1 дана;
- - қант - 4 ас қасық. л.;
- - ұнтақталған құрғақ зімбір - 2 шай қасық;
- - бал - 1 шай қасық;
- - йогурт - 3 ас қасық. л.
Нұсқаулық
1-қадам
Ананастың жапырақтарын қалдырып, төрт бөлікке ұзына бойына кесіңіз. Қатты өзекті кесіп тастау керек, қажет емес.
2-қадам
Өткір пышақпен ананас целлюлозасын теріні абайлап ажыратыңыз (теріні зақымдамай). Кесілген етді тілімдерге бөліп, оны қабығына қайтадан салыңыз.
Ананас жапырақтарын фольгаға орап, оларды пісірген кезде жанып кетпеңіз.
3-қадам
Мұзды пісіру. Қантты ұнтақталған зімбірмен араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз. Ананастың әр ширегін дайындалған қоспамен себіңіз.
4-қадам
Ананастың ширегін жұмсақ етіп пісірме табаққа салыңыз да, ананасты жылтыр қабықпен жабылғанша 10 минуттай (180 градус температурада) пеште пісіріңіз.
5-қадам
Тұздықты пісіру. Йогуртты балмен араластырыңыз.
Тұздықты ананастың үстіне құйып, ұнтақталған зімбір себіңіз.
Десерт дайын! Ас болсын!
