Сіз ірімшіктің бұл нұсқасын қолданып көрген жоқсыз. Бұл рецепт тек жеуге ыңғайлы кішкене ірімшік пирожныйларын жасап қана қоймай, негізі қара шоколадтан жасалады, ал толтыруға шоколад чиптері қосылады.
Бұл қажетті
- Негіздер үшін:
- - 90 г қара шоколад;
- - 2 жұмыртқа;
- - стакан қант;
- - 2/3 кесе ұн;
- - жарты стакан май;
- - кішкене ваниль сығындысы.
- Толтыру үшін:
- - 240 г ірімшік;
- - 1 жұмыртқа;
- - жарты стакан шоколад чипсы;
- - 1/3 кесе қант;
- - кішкене ваниль сығындысы.
Нұсқаулық
1-қадам
Негізге арналған майды бөліктерге бөліңіз, қара шоколадты сындырыңыз. Су моншасында сары май мен шоколадты ерітіңіз.
2-қадам
Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз, енді қажет емес.
3-қадам
Сұйық шоколад-май қоспасын жұмыртқа, қант, ваниль сығындысы, тұзбен аздап араластырыңыз. Ұн қосыңыз, біртекті қамыр алу үшін араластырғышпен шайқаңыз.
4-қадам
Пісіру парағын фольгамен салыңыз, аз мөлшерде щеткамен салыңыз. Қамырды құйыңыз, тегістеңіз.
5-қадам
Көрсетілген ингредиенттері бар кремді толтырғышты дайындаңыз. Тек чиптерді қоспаңыз. Шоколад негізінің үстіне құйыңыз, пышақпен әдемі мәрмәр жолақтарын жасаңыз, шоколад чиптерімен себіңіз.
6-қадам
Өнімді шамамен 30 минут пісіріңіз. Содан кейін алып тастаңыз, сәл салқындатыңыз, 16 квадратқа кесіңіз. Шоколад чиптері бар шағын ірімшіктерді жылы күйде ұсынған дұрыс.
