Ірімшік торты - бұл негізгі қабаттан (ұнтақталған печенье) және толтырғыштан тұратын десерт (ол өте әртүрлі болуы мүмкін). Бұл рецепт пен стандарттыдан айырмашылығы - біз шағын ірімшіктер дайындаймыз - порцияланған тортты жеуге әлдеқайда ыңғайлы, олар кез-келген үстелге әдемі көрінеді. Сонымен қатар, сізге печеньені ұсақтаудың қажеті жоқ - біз оларды толығымен қолданамыз.
Бұл қажетті
- - 650 г кілегейлі ірімшік;
- - қайнатылған қоюландырылған сүт банка;
- - 3 жұмыртқа;
- - 14 дана. Oreo печеньесі;
- - 5 ас қасық. қасық қоңыр қант.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 140 градусқа дейін қыздырып, қажетті ингредиенттерді өзіңіз дайындауды бастаңыз.
2-қадам
Әрқайсысында бір Oreo печеньесі бар 14 шелпек алыңыз.
3-қадам
Кілегейлі ірімшікті бөлме температурасында араластырғыштың орташа жылдамдығымен тегіс болғанша шайқаңыз, оған қайнатылған қоюландырылған сүт, қоңыр қант қосыңыз (ол толтыруға карамельдің дәмін береді). Біртекті болғанша шайқаңыз.
4-қадам
Содан кейін араластырғыштың жылдамдығын минимумға дейін азайтыңыз, шикі жұмыртқаларды бір-бірден қосыңыз.
5-қадам
Алынған кремді печенье кескіштеріне құйыңыз. Пішінді пісіру парағына салыңыз, оған 1 сантиметрлік қабатта қайнаған су құйыңыз. Пешке салыңыз.
6-қадам
Шағын ірімшіктерді көрсетілген температурада 15 минут пісіріңіз. Содан кейін аздап тоңазытқышқа жіберіп, 2 сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Содан кейін формалардан шағын ірімшіктерді алып, шаймен бірге беріңіз.
