Үйде орама жасау үшін сізге орама үшін қажетті атрибут болып табылатын бамбук төсеніші (макиса) қажет. Ролл геометриялық пішінді керемет алу үшін оны бұрау кезінде бірнеше қарапайым ережелерді сақтау қажет.
Нұсқаулық
1-қадам
Сіз орамдарды дайындауды бастамас бұрын, төсенішті тамақ пленкасымен орау керек, сонда күріш бөліктері бамбук таяқшалары арасындағы жарықтарға кептеліп қалмайды. Алдымен, төсенішке нори балдырының басылған парағы қойылады. Парақтың жоғарғы жағында сушиге арналған күріш жайылған (бір шетінде күрішпен жабылмаған кішкене жер қалдыру керек), содан кейін нори парағын күріштің сыртынан айналдыру керек.
2-қадам
Әрі қарай сіз орамның дайындалған орамын төсей аласыз. Бастаудың ең жақсы орны - балдырлардың нори жапырағының ортасына қою керек кілегейлі ірімшік. Қалған ингредиенттер ірімшік жолағының жанында орналасады.
3-қадам
Орамдарды бұрау - оларды дайындаудың ең қиын кезеңі. Нори жапырағын қысып, төсеніштің шетін екі қолыңызбен көтеріп, ораммен толтырумен домалата бастаңыз.
4-қадам
Сіз орамды біртіндеп айналдыруыңыз керек. Бір инсультта керемет орамды жасауға тырыспаңыз. Ораманы бүктеу кезінде төсенішті тығыздап, барлық бұзушылықтарды тегістеу керек. Сіз орамаға қажетті пішінді бере аласыз (квадрат және шеңбер). Оның құрылымы бойынша квадрат ролл тығызырақ болып шығады - қолданған кезде ол құлап кетпейді.
5-қадам
Соңғы бұрылыс нори парағының бос шеті төменгі жағында болатындай етіп жасалуы керек. Балдырлардың бұл аймағында сізге күріштің бірнеше дәндерін салып, оларды жаншып, ораманы жан-жағынан басып бекіту керек. Күріштің арқасында орамның шеттері пішінді сақтай отырып, сенімді ұсталады.
6-қадам
Сізге дөңгелек немесе төртбұрышты орам алғаннан кейін, тегіс емес шеттерін кесіп тастау ғана қалады. Әрі қарай орамды бірнеше тең бөлікке бөліп (6-8 бөлік) ыдысқа жайып қояды.
