Құмды негізімен және жарқыраған лимонмен толтырылған бұл тоқаштар сіз қарапайым пісірілген тағамдардан жалықсаңыз, таза ауа тынысы.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - 50 г ұн / с;
- - 50 г сары май;
- - 25 г қант;
- - жарты лимонның дәмі;
- - бір шымшым тұз.
- Толтыру үшін:
- - 2 орташа жұмыртқа;
- - 0,5 кесе қант;
- - 0,5 ас қасық. ұн а / с;
- - 0,25 стакан лимон шырыны;
- - лимонның төрттен бір бөлігі.
Нұсқаулық
1-қадам
Лимон қабығын үккіштен өткізіп, шырынын сығып алыңыз. Сығылған лимоннан целлюлозаны алыңыз және блендерде ұнтақтаңыз. Оны шырынмен араластырыңыз.
2-қадам
Қамырға арналған барлық ингредиенттерді блендердегі үгінділерге ұнтақтаңыз. Пісіру қағазымен қапталған ыдысқа салыңыз және 180 градусқа дейін қыздырылған пеште шамамен 20 минут пісіріңіз.
3-қадам
Жұмыртқаны миксермен шайқаңыз. Оларға лимон шырынын, қант пен лимон қабығын қосыңыз. Араластырыңыз. Қасық ұн қосып, қайтадан шайқаңыз.
4-қадам
Қамырды пештен алыңыз, үстіне толтырманы құйып, пешке 40 минутқа оралыңыз. Толтырғыштың тұрақтылығы дайындық белгісі ретінде қызмет етеді. Аздап суытып, бөліктерге бөліңіз. Толығымен сөреде салқындатыңыз. Қажет болса, қант ұнтағын себіңіз. Шайыңнан рахат ал!
