Тіскебасар дегеніміз - тамақтану кезінде жүретін кезде пайдаланылатын тамақ. Әдетте бұл санатқа бутербродтар, чиптер, печенье, крекер және тәттілердің барлық түрлері кіреді.
Тісбасардың зияны мен пайдасы
Жұмыс күнінде пайда болатын аштық сезімін басу үшін жоғары қанықтылықты қамтамасыз етпейтін, жоғары калориялы тағамдар жиі қолданылады. Шоколадтан немесе чиптер пакетінен кейін тамақ туралы ойлар тез оралады. 300 килокалориядан астамы бекерге жеген болып шығады.
Құрамында жылдам көмірсулар бар тағамдарды жеу де зиянды. Пісірілген майлар мен тәттілер ағзаға тез сіңіп, қандағы қант деңгейін күрт жоғарылатады, бірақ ұзақ уақыт аштықты қанағаттандыра алмайды. Таза тағамдар теңдестірілген болуы керек және құрамында әр түрлі қоректік заттар болуы керек: көмірсулар, ақуыздар мен майлар. Қанықтыру тиімділігі калориясы төмен пайдалы тағамдармен қамтамасыз етіледі: жемістер, көкөністер, жарма нан, майсыз сүзбе және ірімшік.
Сіз тағамдардан толықтай арыла алмайсыз. Олар аздап аштықты қанағаттандыруға көмектеседі, бұл артық тамақтанудың алдын алады. Тіскебасарлардың арқасында ас қорыту жүйесі күні бойына толық және біркелкі жүктеме алады, шаршау сезімі төмендейді, көңіл-күй жақсарады және физикалық және ақыл-ой өнімділігі артады. Қандағы қант үнемі қалыпты деңгейде сақталады.
Салауатты тағамдар
Тіскебасар толыққанды тамақ емес екенін есте ұстаған жөн, сондықтан оның энергетикалық құндылығы 200 килокалориядан аспауы керек.
Аздап аш адамға идеалды жылдам тамақ - жаңғақ. 30 грамм жаңғақтың құрамында шамамен 170 калория, 15 г май, 7 г көмірсу және 6 г ақуыз, сонымен қатар дәрумендер мен басқа да пайдалы микроэлементтер бар. Ақуызды тағамдар аштықты жақсы қанағаттандырады және қандағы қант деңгейінің жоғарылауын тудырмайды: қайнатылған немесе пісірілген ет, балық, жұмыртқа, сүзбе және ірімшік.
Майлылығы аз йогурт жұмыс орнында пайдалы тағамдар болуы мүмкін. Оны қоректік ету үшін әйнекке зығыр тұқымын, кептірілген жемістерді немесе ұнтақталған жаңғақтарды қосыңыз. Жаңа піскен жемістер мен жидектер көмірсулар мен талшықтардың керемет көзі болып табылады. Осы өнімдердің калориясын арттыру үшін ақуыздар мен майларды қосыңыз, оларды сүзбе, айран немесе йогуртпен бірге қолданған жөн.
Тіскебасар ретінде көкөністерді йогурт немесе өсімдік майы қосылған салаттарда жеген дұрыс. Көкөніс чиптері аздаған аштықты жеңуге көмектеседі: сәбіз, бұрыш, репа, спаржа, цуккини - майдалап туралған және аздап кептірілген.