Роллдар - бұл жапондықтардың ұлттық тағамдары. Орамдарды жасауға қажетті өнімдерді кез-келген азық-түлік дүкенінен сатып алуға болады. Көптеген суши-барлар әрдайым қол жетімді бола бермейді, сондықтан сіз орамды өз қолыңызбен үйде оңай жасай аласыз.
Бұл қажетті
- • 2 парақ пита наны
- • 1 сары болгар бұрышы
- • 1 жасыл болгар бұрышы
- • 200 г ветчина
- • 150 мл майонез
- • 1 шай қасық. қыша
- • 1 дана аскөк
- • 200 г қызыл балық
- • 200 г кілегей немесе сүзбе
- • 1 лимон
Нұсқаулық
1-қадам
Тәтті бұрыш қосып, орамаға арналған макарон дайындау керек. Мұны істеу үшін сізге майонез, қыша, туралған аскөк араластыру керек. Алынған қоспаны тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.
2-қадам
Балық орамдарына арналған паста дайындау керек. Мұны істеу үшін сізге терең ыдыс ішіп, майонез, туралған аскөк және лимон шырынын қосу керек. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Бұрышты тұқыммен шайыңыз, екі бірдей бөлікке кесіңіз. Әр жартысын өсімдік майымен себіңіз. Бұрышты пешке 10 минут қайнатыңыз, содан кейін ыдысқа салыңыз және 10 минут жабыңыз. Бұрыш тұндырылған кезде, сіз қабығын алып тастап, целлюлозаны жолақтарға кесуіңіз керек. Қызыл балықты жұқа жолақтармен кесіңіз.
4-қадам
Бір пита нанын майонез, қыша және аскөк қоспасымен майлаңыз. Үстіне бұрыш пен ветчина салыңыз, тілімдерге кесіңіз. Екінші пита наны майонез және шөптер қосылған кілегейлі ірімшікпен майлануы керек. Майланған пита нанына балық бөліктерін салыңыз. Алынған пита наны оралып, кішкене бөліктерге кесілуі керек.
