Арабиялық кесу

Арабиялық кесу
Арабиялық кесу

Мазмұны:

Anonim

Араб кесегі қозыдан жасалады. Етті жұмсақ ету үшін оны бірнеше сағат бойы арнайы өткір тұздықта маринадтайды.

қой еті
қой еті

Бұл қажетті

  • - 500 г қозы
  • - 3 жұмыртқа
  • - ұнтақталған қара бұрыш
  • - тұз
  • - лимон қышқылы
  • - 2 ас қасық. л. кез-келген май
  • - жаңа піскен шөптер
  • - 1 бас пияз

Нұсқаулық

1-қадам

Қойды ұсақ төртбұрыш етіп турап, ет балғамен ұрып алыңыз. Ұнтақталған қара бұрыш, лимон қышқылы, туралған жаңа піскен шөптер, ұрылған жұмыртқа және тұзбен тұздық жасаңыз.

2-қадам

Етті салқын жерде бірнеше сағат бойы маринадтау керек. Әрбір қой етін кішкене ұнға салып, еріген майға дейін қызарғанша қуырыңыз.

3-қадам

Қалған тұздықты пісірме табаққа құйып, оған қуырылған етті салыңыз. Тағамды пеште 20 минут пісіріңіз.

4-қадам

Ыстық тұздықпен және кез-келген гарнирмен қой етіне қызмет етіңіз. ет бөліктерін бөлек беруге немесе пісіруге арналған ыдыста қалған тұздықпен дәмдеуге болады.

Ұсынылған:

Маринадты кесу: Дәмді тағам дайындау

Маринадты кесу: Дәмді тағам дайындау

Котлеттер - бұл күнделікті отбасылық түскі асқа ғана емес, сонымен қатар қонақтармен мерекелік кешке де сай келетін өте дәмді және қанағаттанарлық тағам. Котлета дайындау қиын емес, ең бастысы маринадты дұрыс жасау. Құрамы Барлық отбасы мен қонақтарға ұнайтын ең нәзік және дәмді котлеттерді маринадтау үшін сізге қажет:

Жақсы кесу тақтасын қалай таңдауға болады

Жақсы кесу тақтасын қалай таңдауға болады

Кесу тақтасы - бұл қарапайым тақырып, бірақ ұсынылған ассортимент сіз үшін қандай тақтаны таңдау керектігін ойландырады. Ағаш тақтай Біздің уақыттағы ең танымал және сұранысқа ие тақталар. Олар қатты ағаштан немесе ағаш табақтардан желімделген

Жаңа жылдық дастарханға көкөністер мен жемістерді кесу қандай әдемі

Жаңа жылдық дастарханға көкөністер мен жемістерді кесу қандай әдемі

Ең алдымен, Жаңа жылдық дастархан мерекелік және салтанатты көрініске ие болуы керек, оны әдемі көкөністер мен жемістердің кесектерінің көмегімен беруге болады. Көкөністер қоспасы Жаңа жылдық дастарханды түпнұсқа көкөніс кесектерімен безендіру үшін сіз балдыркөк, сәбіз, қызыл және сары болгар бұрыштарын қалың жолақтарға кесіп, сонымен қатар шие қызанақтары мен зәйтүндерін пісіруіңіз керек

Арабиялық құймақ қалай жасалады

Арабиялық құймақ қалай жасалады

Араб құймақтары, басқаша түрде оларды катэф деп те атайды, сонымен қатар олар ерекше көрініске ие, бұл мерекелік дастарқанға осы тағамды ұсынуға мүмкіндік береді. Араб құймағын толтыру кез келген болуы мүмкін, бірақ мен оларды алма арқылы дайындауды ұсынамын

Арабиялық желе кекстерін қалай жасауға болады

Арабиялық желе кекстерін қалай жасауға болады

Кекстерді дайындаудың көптеген рецептері бар. Сіздің назарыңызға олардың бірін ұсынамын, бірақ қарапайым емес, бірақ арабша - желе қосылған. Жақындарыңызды осындай ерекше десертті қуантыңыз. Бұл қажетті - жұмыртқа - 3 дана; - ұн - 1, 5 кесе