Болгар бұрышы мен қызылша қосылған Газпачо

Болгар бұрышы мен қызылша қосылған Газпачо
Болгар бұрышы мен қызылша қосылған Газпачо

Мазмұны:

Anonim

Газпачо - дәстүрлі испан сорпасы. Салқын қызмет етті. Оның ерекшелігі - барлық ингредиенттер шикі түрінде қолданылады. Көкөністер термиялық өңделмейді, сондықтан дәрумендер сақталады. Сорпа өте жеңіл, әсіресе жазда жақсы. Сонымен қатар, сіз маусымаралық уақытта өзіңізді еркелете аласыз.

Бұл қажетті

  • - қызанақ (3-4 дана),
  • - болгар бұрышы (1 дана),
  • - қызылша (2 дана),
  • - пияз (1 дана),
  • - сарымсақ (2 түйір),
  • - зәйтүн майы,
  • - тұз, бұрыш, шөптер.

Нұсқаулық

1-қадам

Бұрышты пеште пісіріңіз (15-20 минут). Тоңазытқышқа салыңыз, қабығын алыңыз.

Кескін
Кескін

2-қадам

Қызанақты қайнаған сумен күйдіріңіз, қабығын аршыңыз.

Кескін
Кескін

3-қадам

Қызылшаны қайнатыңыз, текшелерге кесіңіз.

Кескін
Кескін

4-қадам

Дайын көкөністерді блендерде ұнтақтаңыз. Тұз, зәйтүн майы (2 ас қасық), туралған пияз, сарымсақ қосыңыз. Тоңазытқышқа салыңыз, тоңазытқышқа салыңыз. Салқындағаннан кейін сорпаға қызмет етуге болады.

Ұсынылған:

Тауықты болгар бұрышы мен апельсинмен пісіру

Тауықты болгар бұрышы мен апельсинмен пісіру

Көктем келді және бәрі өзгерді, соның ішінде біздің мәзірлер. Көктемде сіз жеңіл және жарқын нәрсе алғыңыз келеді, сондықтан бұл кешкі ас рецепті пайдалы болады! Бұл қажетті 4 қызмет етеді: - 4 тауық еті; - 2 үлкен қызыл болгар бұрышы

Тауық еті мен болгар бұрышы қосылған қытырлақ тосттар

Тауық еті мен болгар бұрышы қосылған қытырлақ тосттар

Жақсы жеңіл таңғы ас. Насыбайгүл және болгар бұрышы қосылған француз нанының қытырлақ тіліміндегі тауық. Толтыру нұсқалары қалауыңыз бойынша өзгереді. Бұл қажетті - бір француз багетасы; - бір болгар бұрышы; - әк; - жасыл чили

Қыста қарапайым болгар бұрышы мен сәбіз салаты

Қыста қарапайым болгар бұрышы мен сәбіз салаты

Сәбіз бен болгар бұрышынан жасалған дәмді және қарапайым салат сіздің күнделікті ас мәзіріңізге керемет қосымша болады, сонымен қатар қыста дәмді тұздықта хош иісті көкөністердің дәмін көруге мүмкіндік береді. Бұл қажетті –Әр түрлі түсті болгар бұрышы (650 г)

Болгар бұрышы мен орегано қосылған шошқа етінен жасалған шарлар

Болгар бұрышы мен орегано қосылған шошқа етінен жасалған шарлар

Ежелден бері шошқа еті Ресейде тамақ дайындауға арналған негізгі ет болып саналды. Пісіру үшін негізінен май құрамымен ерекшеленбейтін шошқа етінің бел бөліктерін таңдаңыз. Құрамы: 500 г тартылған шошқа целлюлозасы; 2 пияз

Тауық еті мен көкөністер қосылған болгар бұрышы

Тауық еті мен көкөністер қосылған болгар бұрышы

Толтырылған бұрышты әртүрлі ұлттардың тағамдары деп санайды. Бұрышқа арналған толтырғыш әр түрлі қолданылады: тартылған ет, күріш, сәбіз, қызанақ және т.б. Ұсынылған рецепт қарапайым, ал тауық етінің көкөністермен үйлесуі сізді керемет талғаммен қуантады