Көктем келді және бәрі өзгерді, соның ішінде біздің мәзірлер. Көктемде сіз жеңіл және жарқын нәрсе алғыңыз келеді, сондықтан бұл кешкі ас рецепті пайдалы болады!
Бұл қажетті
- 4 қызмет етеді:
- - 4 тауық еті;
- - 2 үлкен қызыл болгар бұрышы;
- - 2 үлкен апельсин;
- - бір лимон шырыны;
- - 2 ас қасық. соя тұздығы;
- - 1 ас қасық. өсімдік майы;
- - дәміне қарай бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Филені орташа текшелермен кесіңіз. Бұрыш, соя тұздығы мен лимон шырынын құйып, жарты сағат бойы маринадтауға қалдырыңыз.
2-қадам
Бұрышты белдеулеріне кесіңіз. Апельсинді тазалап, текшелерге кесіңіз.
3-қадам
Қуыруға арналған табада өсімдік майын қыздырыңыз (ең дұрысы вукте), оған маринадталған филені салыңыз, 5 - 7 минут қуырыңыз. Болгар бұрышын қосып, 5 минуттан кейін апельсин қосып, тағы 5 минут отта ұстаңыз. Дәміне қарай көбірек бұрыш пен соя соусын қосып көріңіз. Ас болсын!