Бұл тортты жұмыстан кейінгі жұмыс күнінде де пісіруге болады. Мен сендіремін, бұл көп уақытты қажет етпейді, ал торттың дәмі таң қалдырады! Жеңіл, дәмді және жай құдай иісі.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - 400 г ұн,
- - 250 г қант
- - 200 мл сүт,
- - 150 г май,
- - 3 жұмыртқа,
- - ванилин салынған пакет.
- Крем үшін:
- - 1, 5 стакан сүт,
- - 2 жұмыртқа,
- - 0,5 кесе қант
- - 2 ас қасық. л. ұн,
- - 50 г май.
- Декорация үшін:
- - кез-келген жидектер,
- - банандар.
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмыртқа, сүт, қант, ванилин, ұн - Мен бәрін үлкен кастрюльге араластырамын, сары май қамырға таралуы үшін жақсылап илеймін. Мен пирожныйларды илегішпен жайып, қалыпқа салып, 20-25 минут пісіремін. 220 ° температурада. Әдетте мен тортты биік ету үшін қамырды 3-4 тортқа таратамын.
2-қадам
Дереу крем дайындаңыз. Жеке кастрюльде мен сүт пен қантты қайнатамын. Мен басқа ыдыста жұмыртқаны ұнға араластырып, қайнатылған сүтті жіңішке ағынмен осы массаға ақырын құйып, қасықпен тоқтамай араластырамын. Мен бәрін отқа қойып, араластырып, қоюлатамын. Мен қаймақты оттан аламын да, оған сары май саламын, оны тез салқындауы үшін салқын жерге қоямын.
3-қадам
Мен пирожныйларды креммен майлаймын, жағын жағамын. Мен банан мен жидектердің кесектерін үстіне қойдым - көбірек болса, соғұрлым торт тәбетті болады. Мысалы, мен көкжидек, шие, қарақатты жақсы көремін. Қыста мен тұқымсыз жүзім сатып аламын, содан кейін торт шынымен корольдік дәмге ие болады.
