Бұл печенье сізге күтпеген қонақтар сіздің есігіңізде болған кезде көмектеседі. Ингредиенттер кем дегенде қажет болады, бос уақыт - тек жиырма минут. Қиялдың ауқымы кең - қамырға әр түрлі дәмдеуіштерді, жаңғақтарды, қантталған жемістерді қосуға болады, әр уақытта әр түрлі талғаммен тез печенье жасай аласыз.
Бұл қажетті
- - 100 г желе;
- - 20 г шоколад;
- - 1 жұмыртқа;
- - бір уыс кептірілген өрік;
- - 2 ас қасық. ас қасық ұн;
- - 1 ас қасық. сұлы қасық;
- - ванилин, пісіретін ұнтақ.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті алдын ала 180 градусқа дейін қыздыратын етіп қойыңыз. Тостағанға желе ұнтақты араластырыңыз (егер сізде оның салмағы 300 грамм болатын брикет болса, алдын ала жақсылап ұнтақтаңыз) бір шикі тауық жұмыртқасымен. Ыдысқа ұн, сұлы майы немесе жай ұнтақталған сұлы, ванилин және пісіру ұнтағын қосыңыз.
2-қадам
Бір уыс кептірілген өрікті кішкене бөліктерге кесіңіз, шоколадты ұсақтаңыз - ақ пен қараны да алуға болады. Кептірілген өріктің орнына қамырға кез-келген ингредиенттерді қосуға болады! Дайын қамырға кептірілген өрік пен шоколадты араластырыңыз.
3-қадам
Пісіру парағын пісіру қағазымен салыңыз. Қамыр бөліктерін ас қасықпен үстіне қойыңыз. Қамырды бір-бірінен алшақ жайыңыз, өйткені қамыр аздап жайылады. Пісіру парағын пешке салыңыз, жылдам печенье печеньесін желеде көрсетілген температурада 15 минут қайнатыңыз.
4-қадам
Печеньені шығарыңыз, сәл салқындатыңыз, табаққа салыңыз. Бұл әуе, жұмсақ, хош иісті печенье шығады. Кисселді әр түрлі дәмде қабылдауға болады. 100 г желеден шамамен 8 дана печенье шығады, сондықтан оны ірі компанияға дайындауды шешсеңіз, ингредиенттер саны көбейтілуі керек.
