«Блондиночка» салаты өз атауымен ғана емес, таңғажайып дәмімен де таң қалдырады!
Бұл қажетті
- - қызанақ - 4 дана;
- - шұжық - 250 гр.;
- - қатты ірімшік - 100 гр.;
- - ірі картоп - 3 дана;
- - сарымсақ - 2 түйір;
- - жасыл - unch шоқ;
- - майонез;
- - иісі жоқ өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты тазалаңыз, жуыңыз. Біз барлық картоптарды корей үккішіне сүртеміз.
2-қадам
Алынған картоп сабанын ағын сумен жақсылап жуып, оны толығымен ағызып жібереміз.
3-қадам
Картоп сабанын кептіру үшін сүлгімен салыңыз.
4-қадам
Сабан кепкен бойда оны өсімдік майына қуырыңыз.
5-қадам
Дайын картоп сабанын майдың үстіне сіңіп кетуі үшін майлыққа салыңыз.
6-қадам
Содан кейін, қызанақты жұқа сақиналармен кесіңіз, оларды бір қабаттағы ыдысқа салыңыз.
7-қадам
Сарымсақты басып, 2 ас қасық майонезбен араластырыңыз. Алынған тұздықпен қызанақ қабатын майлаңыз.
8-қадам
Жасылдарды ұсақтап тураңыз. Оны тұздықпен майланған қызанақтың үстіне себіңіз.
9-қадам
Шұжықты жұқа жолақтармен кесіңіз. Шұжықты қызанақтың үстіне біркелкі жағыңыз. Біз майонез торын жасаймыз.
10-қадам
Ірімшікті ұсақ үккішке сүртіңіз, содан кейін оны шұжықтың үстіне қабат етіп жайыңыз. Біз қайтадан майонез торын жасаймыз.
11-қадам
Қуырылған картоп жолақтарын соңғы қабатқа салыңыз. Салатты сіңдіру үшін 30-60 минутқа қалдырыңыз.
Ас болсын!
