Балаларға мұндай десерт қуантады. Шоколад негізі сүзбе, ваниль және ақ шоколад толтырғышымен тамаша үйлеседі. Кішкентай тәтті тістерге бұзық көңіл-күй үшін тағы не қажет? Тек ванильді ірімшік.
Бұл қажетті
- Негізі:
- -300 грамм печенье,
- -100 грамм сары май,
- -1 ас қасық. какао қасық.
- Толтыру үшін:
- -800 грамм сүзбе,
- -1 кесе қант,
- -2 шай қасық ванильді қант
- -60 грамм ақ шоколад,
- -3 жұмыртқа,
- -2 ас қасық. крахмал қасықтары.
Нұсқаулық
1-қадам
Печеньені блендерге салыңыз, кішкене үгінділерге ұнтақтаңыз. Құм қиыршықтарын какао қасықымен араластырыңыз. Еріген сары майды араластырыңыз. Жақсылап араластырыңыз, біз дымқыл серпімді сынғышты алуымыз керек. Егер үгіндісі құрғақ болса, онда сіз аз мөлшерде еріген сары май қосуға болады.
2-қадам
Ылғал құмды ұнтақты қалыптың түбіне салыңыз, оны таптаңыз және тоңазытқышқа салыңыз.
3-қадам
Толтырғышты дайындау.
Комбайнға 800 грамм сүзбе салыңыз, қанттың екі түрін қосыңыз (кәдімгі және ванильді) және тегіс болғанша ұнтақтаңыз.
4-қадам
Ақ шоколадтың бөліктерін су ваннасында немесе микротолқынды пеште ерітіңіз.
5-қадам
Сүзбе массасына жұмыртқаларды бір-бірлеп қосыңыз (әр жұмыртқадан кейін жақсылап араластырыңыз). Ақ шоколадты және екі ас қасық крахмалды араластырыңыз.
6-қадам
Біз форманы негізді тоңазытқыштан шығарамыз. Толтырғышты негізге қойдық, оны тегістеңіз.
7-қадам
Біз пешті 180 градусқа дейін қыздырамыз. Біз ірімшікті бір сағаттай пісіреміз. Ірімшік пирогы оны қызарғаннан кейін дайын деп санауға болады.
8-қадам
Дайын ірімшікті толығымен салқындатып, бөліктерге бөліп, қызмет етіңіз.
