Қарбыздың түпнұсқа салаты

Қарбыздың түпнұсқа салаты
Қарбыздың түпнұсқа салаты

Мазмұны:

Anonim

Қарбыз дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Қарбыздың түпнұсқа салаты сіздің отбасыңыз бен достарыңызды ерекше дәммен таң қалдыратыны сөзсіз.

Қарбыздың түпнұсқа салаты
Қарбыздың түпнұсқа салаты

Бұл қажетті

  • - ірімшік (ешкі) 100 г;
  • - қызыл пияз 1 дана;
  • - жасыл - 10 г;
  • - май (зәйтүн) 1, 5 ас қасық. л.;
  • - бұршақ өскіні 10-15 г;
  • - манго 1 дана;
  • - қызанақ 2 дана;
  • - қарбыз 250 г;
  • - бальзам сірке суы 30 мл;
  • - әк (міндетті емес).

Нұсқаулық

1-қадам

Алдымен сіз қарбыздан тікбұрышты бөлікті кесіп, барлық сүйектерді сол жерден алып тастауыңыз керек. Тазартылған қарбызды 20-30 минутқа мұздатқышқа жіберіңіз.

2-қадам

Біздің салаттың «негізі» салқындаған кезде, қалған ингредиенттерді дайындау керек: қызанақ пен қызыл пиязды жұқа (3-5 мм) кесектерге кесіңіз, бұршақ өскіндері мен жасылдарды ұсақтап тураңыз. Манго мен ірімшікті үлкен кесектерге кесіңіз.

3-қадам

30 минуттан кейін қарбызды мұздатқыштан алыңыз, үстіне бальзам сірке суы мен зәйтүн майының қоспасын құйыңыз, тұз қосыңыз. Бір таңқаларлығы, зәйтүн майы, сірке суы, тіпті тұз қарбызбен үйлеседі!

4-қадам

Барлық ингредиенттерді қарбызға ақырын қойыңыз: алдымен манго мен жасыл, содан кейін қалған заттар (кез-келген тәртіпте), соңында ешкі ірімшігін қосыңыз.

5-қадам

Қажет болса, әк пен мұз қосыңыз.

Ұсынылған:

Қарбыздың уақыты келді

Қарбыздың уақыты келді

Тамыз бен қыркүйек - бұл қарбыздың уақыты. Піскен целлюлоза және тәтті шырын - неғұрлым дәмді болуы мүмкін? Сонымен қатар, қарбыз тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы өнім екені белгілі. Ол токсиндерді тазартады, бауыр мен бүйректегі тұздар мен тастарды кетіреді

Қарбыздың пайдасы мен зияны

Қарбыздың пайдасы мен зияны

Шырынды, тәтті және хош иісті қарбыз өзінің дәмді дәмімен ғана емес танымал: оны рационға үнемі қоссаңыз, сіз денеңізге витаминдік қолдау көрсетіп, денсаулығыңызды нығайтасыз. Қарбыз құрамындағы пайдалы заттар: - С дәрумені; - В1 дәрумені

Қарбыздың сортын қалай анықтауға болады

Қарбыздың сортын қалай анықтауға болады

Қарбыз асқабақ тұқымдасына жатады. Піскен қарбыз целлюлозасында 90% -ке дейін су болады, соның арқасында ол шөлді өте жақсы қандырады. Ол сондай-ақ жеңіл сіңімді минералды тұздармен, PP, C, B1, B2, A дәрумендерімен, магний, калий, натрий, темір, фосфор және кальциймен, сондай-ақ қуатты табиғи антиоксидант - ликопенмен байытылған

Қарбыздың піскендігін қалай тексеруге болады

Қарбыздың піскендігін қалай тексеруге болады

Қарбызды дұрыс таңдай білу - бұл піскен целлюлозасы бар алып жидекті алу мүмкіндігі, бұл денсаулыққа қауіп төндірмей оның дәмін татуға мүмкіндік береді. Қарбыздың пісетіндігін анықтауды үйрену қиын емес және бұл шеберліктің пайдасы зор. Дүкен сөресінде қарбыз жидектерінің қаншалықты піскенін дұрыс анықтау үшін алдын-ала пісудің кейбір белгілерімен танысуға болады

Қарбыздың құрамында қандай дәрумендер бар

Қарбыздың құрамында қандай дәрумендер бар

Қарбыз - бұл асқабақ тұқымдасының бір жылдық шөптесін өсімдіктеріне жататын қауын дақылдары. Қарбызда көп мөлшерде қоректік заттар мен дәрумендер бар. Қарбызда кездесетін дәрумендер 100 г қарбыз целлюлозасында көру қабілеті мен қалпына келтіруге жауап беретін 0,1 мг провитамин А бар