Салат бар дегеніміз не?

Мазмұны:

Салат бар дегеніміз не?
Салат бар дегеніміз не?

Бейне: Салат бар дегеніміз не?

Бейне: Салат бар дегеніміз не?
Бейне: КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ | Все ищут этот Рецепт | Лучший Салат на Праздник! | Просто и Быстро! 2024, Наурыз
Anonim

Егер сіз өзіңізді аспаз ретінде сезінгіңіз келсе немесе әйгілі салаттардың құрамынан жалыққан болсаңыз, онда салаттар бар сізге арналған. Бұл сіз эксперимент жасай алатын және жаңа хош иісті іздеуге шығармашылықпен айналысатын орын.

Салат бар дегеніміз не?
Салат бар дегеніміз не?

Салат бар - бұл мейрамханада немесе супермаркетте тағамдарды ұсынатын арнайы бағыт, мұнда келуші өздігінен салат дайындай алады. Бұл салат ингредиенттері бар үстел үстелі ұсынылатын фуршет немесе витрина. Салат барының клиенті ыдысты буып-түюге арналған тәрелкені немесе пластиктен жасалған ыдысты алып, өзіне ұнайтын компоненттерді және оларға сәйкес келетін барлық таңғыштарды таңдайды.

Салат бар дегеніміз не?

Көптеген кафелер мен ресторандарда салат барында таныс тағамдар ұсынылады. Мұнда сіз айсберг салатын, үгітілген ірімшікті, қызанақты, қиярды, саңырауқұлақты және крутонды таба аласыз. Тұздықтар мен тұздықтардан бастап салаттарға дейін «песто», «ранч», «мың арал», өсімдік майы мен сірке суы ұсынылады, олар әмбебап және барлық тағамдарға жарамды. Жоғарғы деңгейдегі мейрамханаларда салат барына көптеген ингредиенттерді қоюға болады: роман салаты, рукола, шпинаттың жас өскіндері, мини жүгері, бамбук өскіндері, бидай ұрықтары, тофу және әртүрлі бұршақ дақылдары мен көкөністер. Сіз өзіңізді әртүрлі жаңа піскен жемістермен, үйдегі сорпалармен, желе мен пудингтермен еркелете аласыз.

Салат барының тұжырымдамасы қонақжайлылық индустриясында кеңінен қолданылады. Қонақүйлер клиенттерге тағамдардың кең таңдауы бар күрделі фуршет таңғы асын ұсынады.

Супермаркеттерде салат-бар клиенттерге дайын салаттардың түрін ұсына алады: Цезарь, Грек, Оливье т.б. Немесе кез-келген басқа ет салаты. Сіз тіпті салат барының витриналарынан пицца, макарон және басқа да ыстық тағамдарды таба аласыз.

Салат барының төлемі

Салат барында тамақтанудың екі әдісі бар. Бірінші жағдайда, сатып алушы белгіленген соманы төлейді және қажетті ингредиенттерді алу үшін дүкен терезесіне бір рет бара алады. Екіншісінде, сатып алушыға шектеусіз тәсілдер жасауға мүмкіндік беріледі, бірақ тағамның бұл түрі үшін төлем сәл жоғары болады. Егер салат тек негізгі тағамға қосымша болса, онда бірінші әдіс жақсырақ. Бірақ егер салат сіздің тағамыңыздың негізі болса, сіз салат барына шексіз кіруді таңдауыңыз керек.

Өкінішке орай, салат барындағы тағамды пайдалы деп айтуға болмайды. Түрлі тағамдар салынған ондаған контейнерге қарап, мен бәрін байқап көргім келеді. Сондықтан, тамақтанудың бұзылуы салат барларын жақсы көретіндер арасында аз емес.

Супермаркеттерде әр 100 грамм дайын тағам үшін ақы төленеді. Сатып алушылар салаттарды пластикалық ыдыстарға жинайды, оларды кассада немесе арнайы белгіленген жерде өлшейді, содан кейін клиент сатып алу үшін төлейді. Бұл жағдайда әр түрлі көкөністер, майонез негізіндегі таңу материалдары мен ірімшік тағамның салмағын арттырады, демек, мұндай ыдыс-аяқтардың бағасы қымбаттайтынын есте ұстаған жөн.

Ұсынылған: