Кәдімгі сүзбе құймағын көптеген адамдар сынап көрді, бірақ бананмен емес. Бұл тропикалық жеміс сіздің тағамыңызға одан да көп құндылық қосады. Өйткені, оның құрамында қажетті микроэлементтер бар: калий, фосфор және темір, сонымен қатар Е, С, В6 дәрумендері және жеңіл сіңімді көмірсулар. Сондықтан, сүзбемен бірге олар екі есе пайдалы болады!
Бананнан жасалған ірімшік тортының рецепті
Дәмді ірімшік торттарын дайындау үшін келесі ингредиенттер қажет:
- сүзбе - 300-400 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- банан - 1 дана;
- қант - 50 г;
- ұн - 70-100 г.
Бананмен ірімшік жасау үшін қадамдық рецепт
Дәнді сүзбені блендермен ұнтақтаңыз немесе електен сүртіңіз. Егер сіз сүзбенің түйіршіктерін сезінгенді ұнататын болсаңыз, оны сол күйінде қалдыра аласыз.
Тазартылған бананды кішкене текшелерге кесіңіз. Сіз оны жай ғана шанышқымен ұсақтауға болады, бірақ содан кейін масса сұйық болады және сізге көп ұн қосуға тура келеді. Алайда, бұл талғамға қатысты мәселе. Сіз екі нұсқаны да көре аласыз және қайсысы сізге ұнайтынын таңдай аласыз.
Терең ыдыста сүзбені жұмыртқа мен қантпен араластырыңыз. Қаласаңыз, тұзды шымшым қосуға болады.
Бананды салыңыз, ақырын араластырыңыз. Содан кейін біртіндеп бір қасық ұн қосыңыз. Ұнды көп салмау керек, ол қамырды ұрады, ірімшіктер «резеңке» болады.
Ұнды үстелге немесе жалпақ табаққа себіңіз. Ұнға бір ас қасық қамырды салып, кішкене пирожныйларға салыңыз.
Кәстрөлді сары маймен қыздырып, ірімшік торттарын екі жағынан екі минут қуырыңыз.
Сіздің сүйікті джеміңіз, қаймақыңыз немесе балыңызбен ыстық сумен бананнан жасалған ірімшік пирогтарын беріңіз.
