Күнжіт Отаны Оңтүстік Африка болып табылады және қазіргі уақытта Қиыр Шығыста, Үндістанда және Орталық Азияда өсіріледі. Орта ғасырларда күнжіт тұқымдары алтынмен құнды болған. Олардың мөлшері өте кішкентай, бірақ денсаулыққа үлкен пайда әкеледі.
Қант диабетінің дамуына жол бермейді
Күнжіт магниймен және қант диабетімен күресу үшін қолданылатын басқа қоректік заттармен оралған. Ғалымдар күнжіт майы басқа майлардан айырмашылығы қандағы глюкозаның деңгейін төмендетеді деп сендіреді.
Сүйек денсаулығын қолдайды
Кальций сүйектің саулығы үшін өте маңызды деп айтудың қажеті жоқ. Бұл сүйек саулығын сақтау және остеопороздың алдын алудың маңызды химиялық элементтерінің бірі. Сонымен бірге күнжіт бұл қоректік затқа бай. Оның бір уысында тіпті стакан сүтке қарағанда көп кальций бар. Сондай-ақ, күнжіт майындағы мырыштың көп мөлшері сүйектерді нығайта отырып, сүйектердің минералды тығыздығын арттыруға көмектеседі.
Қатерлі ісіктің алдын алады
Күнжіт тұқымы халықтық медицинада қатерлі ісік ауруының алдын алу құралы ретінде қолданылады. Күнжіт пен магнийдің қатерлі ісікке қарсы қасиеттері қатерлі ісік жасушаларын жоюда тиімді. Сонымен қатар, барлық тұқымдар арасында ол фитостеролға өте бай, лейкемия, көптеген миелома, ішек қатерлі ісігі, өкпенің қатерлі ісігі сияқты ауыр аурулармен күресу қабілеті бар зат.
Ас қорытуға көмек
Құрамында талшықтар көп болғандықтан күнжіт ас қорыту жүйесіне жақсы әсер етеді және іш қатуды жеңілдетеді.
Терінің пайдасы
Коллаген өндірісін ынталандырады, теріні серпімді етеді. Сонымен қатар, құрамында мырыш бар болғандықтан, күйіктер мен жараларды емдеу процесін жылдамдатуға көмектеседі. Күнжіт тұқымын күнделікті қолдану терінің қатерлі ісігінің алдын алады.
Шашты әдемі етеді
Күнжіт теріге пайдалы болып қана қоймай, шаш пен бас терісіне қоректік заттар береді. В және Е дәрумендерінің кешені кальций, магний, фосфор және ақуыз сияқты минералдармен бірге шашты тез өсіріп, оны жылтыр және әдемі етеді.