Ролл мен сушиге арналған барлық ингредиенттер өте қымбат. Олар супермаркеттерде азиялық тағамдардың арнайы бөлімдерінде немесе таңдаулы дүкендерде сатылады. Оларды сатып алудан қалай үнемдеуге болады?
Роллдар мен сушидің негізгі ингредиенттерінің бірі - теңіз балдыры. Нори жиі қолданылады. Оларсыз орамдарды дұрыс пішіндеу және ішіндегі толтыруды сақтау мүмкін болмайды. Сонымен қатар, талқыланатын ингредиенттің құны жоғары. Шындығында, ақшаны үнемдеудің және нори теңіз балдырларын арзан сатып алудың бірнеше әдісі бар.
Біріншіден, үлкен пакеттер өте үнемді. Мысалы, 50 балдыр жапырағы бар пакет бұл ингредиентті кішкене қаптамада сатып алудан гөрі 1/3 арзан болады. Бірақ бұл әдіс суши мен орамды жиі дайындайтын аспаздарға ғана жарамды.
Екіншіден, нори теңіз балдырларын көптеген қытай сайттарынан тапсырыс беруге болады. Дәл сол жерде олар ресейлік дүкендерге қарағанда әлдеқайда арзан. Азиялықтар үшін бұл таныс аспаздық ингредиент, ол экзотикалық емес, сондықтан оның бағасы сәйкес келеді. Рас, бұл жағдайда сатып алу орташа есеппен 3 апта күтуі керек.
Үшіншіден, дәріханадан балдырлар табақтарын іздеңіз. Көбінесе, супермаркеттердің арнайы аспаздық бөлімдерінен айырмашылығы дәріханаларда теңіз балдырлары йод көзі ретінде арзан бағамен сатылады. Рас, бұл үшін сізге қажетті өнімді табу үшін бірнеше нүктені айналып өтуге тура келеді.
