Ақуыз организм үшін маңызды элемент болып табылады. Одан жасушалар жасалады, ферменттер мен гормондардың түзілуі оған тәуелді, ол қысымды ұстап тұруға көмектеседі, су тепе-теңдігін реттейді және басқа да өмірлік функцияларды орындайды. Ақуыз жетіспеу үшін мәзірге оған бай тағамдарды қосыңыз.
Нұсқаулық
1-қадам
Ақуыздың негізгі міндеті - ағзадағы тіндердің өсуі және қалпына келуі. Бұл элементтің жетіспеушілігі бұлшықет дистрофиясына, жиі жарақаттар мен ауруларға әкеледі, содан кейін ұзақ уақыт қалпына келеді, гормоналды теңгерімсіздік. Ақуыз баланың денесі үшін дұрыс дамуы мен үйлесімді өсуі үшін өте қажет.
2-қадам
Диетологтар адамның салмағынан тәулігіне микроэлементтің мөлшерін есептеуді ұсынады. Протеинді килограммына 1, 3-тен 1, 6 г дейін тұтынған жөн. Бастапқы фигураны өмір салтына назар аудару арқылы түзету керек. Адам көбірек қозғалады, жаттығады, ақыл-ой жұмысын жасайды, соғұрлым оған ақуыз қажет.
3-қадам
Тағам - ағзаны ақуыздың жеткізушісі. Тиісті тағамдарды қолдану арқылы сіз денсаулығыңызды жақсартып, метаболизмді қалыпқа келтіре аласыз және сымбатты бола аласыз. Дұрыс дайындалған ақуызды тағам сізді қанықтырады және артық тамақтанудан сақтайды.
4-қадам
Ақуыздың ең көп мөлшері бар тағам - ірімшік (30% дейін). Бұл әсіресе әуесқойларды оқытуға ұсынылады, өйткені өнімде көп калория бар. Жаттығу немесе қиын жұмыс алдында бірнеше бөлікті жеген дұрыс: белок жиналып, бұлшықеттердің бұзылуын болдырмауға көмектеседі. Қосымша калориялар белсенді әрекеттен «жанып кетеді».
5-қадам
Ақуыз мөлшері бойынша екінші орынды бал етпен және балықпен бөлісті (шамамен 25%). Бірінші категориядан бастап диетологтар майсыз сиыр мен бауырды жеуге кеңес береді. Шошқа еті мен басқа еттерде май көп. Балықтардың ақуыз мөлшері әр түрге әр түрлі. Бұл тұрғыдан ең бағалысы - анчоус, скумбрия, тунец, сарша, лосось.
6-қадам
Ақуыздың 20% дейін құс етінде болады. Бұл өнім салмағын жоғалтқысы келетін және денсаулығын жақсартқысы келетіндерге өте қолайлы. Ет өте жақсы сіңімді, ал калориялардың аз мөлшері оны түстен кейін де, кешке де жеуге мүмкіндік береді. Пайдаланудың негізгі шарттары: қабығы және жұмсақ пісіру (пеш, қос қазандық).
7-қадам
Жұмыртқа 17% ақуыздан тұрады. Бұл өнімде элемент жақсы және жылдам ассимиляциямен сипатталады. Тренерлер жұмыртқалар жаттығудан кейінгі керемет тағамдар дейді.
8-қадам
Сүзбе сонымен қатар жоғары ақуызды тағам болып табылады - 14%. Алайда, элементті сіңіру үшін өнім майсыз болмауы керек. Егер сіз қосымша калориядан аулақ болғыңыз келсе, сүзбені калориясы төмен айранмен немесе табиғи йогуртпен дәмдеңіз. Соя ақуыз құрамымен сүзбеден қалыспайды (14%). Бұл тағам ет пен сүттен бас тартатын вегетариандықтар үшін өте қолайлы. Бүгінде соядан жасалған көптеген өнімдер бар. Көбінесе соя ірімшігі (тофу) және сүт.
9-қадам
Ақуыздардың шамамен 12% -ы дәнді дақылдарда болады. Оларды гарнир ретінде пайдалану керек, мысалы, макарон немесе картоптың орнына. Дәнді дақылдар керемет сіңімді, сонымен қатар ас қорыту жолдарының жұмысын жақсартады.
