Морелдің алғашқы көктемгі саңырауқұлақтары әркімнің талғамына сәйкес келмейді. Бірақ мүлдем жоқ, өйткені олар дәмсіз. Керісінше, олар қоқыс пен ұсақ жәндіктер жиналатын тістелген қақпақпен тежеледі. Алайда, егер сіз бұл жағымсыз саңырауқұлақтың қаншалықты пайда әкелетінін білсеңіз, онда оған деген көзқарас өзгеретіні сөзсіз.
Морельдер көптеген саңырауқұлақтар сияқты пайдалы, өйткені олардың құрамында фосфор, калий, кальций, күл, А, С, В дәрумендері көп, бірақ бұл саңырауқұлақтардың ең құнды сапасы FD4 полисахаридінің болуымен түсіндіріледі. Бұл заттың көп бөлігі конустық морельде (сорттары бар: конус, кәдімгі, қақпақ).
Полисахарид FD4 көз бұлшықетінің белсенділігі мен линзаның күйіне жақсы әсер етеді. Морелдің белсенді өсу кезеңінде сіз алкогольдің тұнбасын немесе олардан су құюға болады. Сонымен қатар, бұл құрал миопия немесе алыстан көру қабілетіне қарамастан көру қабілетінің реттелуіне әсер етеді.
Қазіргі уақытта сіз дәріханадан морельге негізделген тағамдық қоспаларды сатып ала аласыз. Бірақ орманды алқапта тұратындар үшін жыл бойына мораль жинауға болады. Кейбір саңырауқұлақ терушілердің моральға деген жеккөрінішті көзқарасы мүлдем бекер. Бұл қайталанбас ежелгі саңырауқұлақ Еуропада әрдайым ондаған жылдар бойы бағаланады.
Ресейде мамандар морельді дәміне қарай саңырауқұлақтың үшінші санатына жатқызды. Алайда, дәм көбіне оны дұрыс дайындау мүмкіндігіне байланысты. Бірақ жоғарыда аталған полисахарид және оған негізделген препараттар көруді керемет түрде қалпына келтіруге қабілетті. Морельді үнемі тамақтану танымал көкжидектерге қарағанда әлдеқайда пайдалы.
