Егер сіз өзіңізге мультипісіргіш сатып алсаңыз және әлі күнге дейін қызықты рецепттерді білмесеңіз, онда ет пен картопты дайындап көріңіз. Бір қарағанда, осы қондырғыда дайындалған қарапайым тағам өте дәмді болып шығады. Сіздің отбасыңыз риза болады.
Бұл қажетті
- - ет - 300 г;
- - орташа мөлшердегі картоп - 5 дана;
- - пияз - 1 дана;
- - сәбіз - 1 дана;
- - қара өрік - 5 дана;
- - томат пастасы - 1 ас қасық. л.;
- - өсімдік майы - 2 ас қасық. л.;
- - су - 1, 5 көп көзілдірік;
- - дәміне қарай дәмдеуіштер.
Нұсқаулық
1-қадам
Алғашқы қадам - пісірілетін етті таңдау. Идеал опция - шошқа еті немесе сиыр еті. Шошқа етімен тағам майлы және шырынды болады, ал майсыз сиыр етімен. Құс етін қабылдау ұсынылмайды, бұл пісіру нұсқасында құрғақ болады.
2-қадам
Сонымен, сіз сиыр етін таңдадыңыз деп есептейік. Сізге 300 грамм целлюлоза қажет, сүйексіз және терісі жоқ. Етті ағынды сумен жақсылап шайыңыз, майды, тамырларды алыңыз (бар болса) және орташа текшелерге кесіңіз.
3-қадам
Мультипісіргіш ыдысына өсімдік майын құйып, туралған ет қосыңыз. Енді пиязды алып, қабығын аршып, жарты сақинамен турап, сиырдың үстіне жатқызыңыз. Сәбізді жуыңыз, қабығын алып тастаңыз, ірі үккіште үккіште өткізіңіз. Сәбіз - бұл тағамның үшінші қабаты.
4-қадам
Картопты жуыңыз, қабығын аршып, орташа мөлшердегі текшелерге кесіңіз. Сәбіздің үстіне біркелкі қабат қойыңыз. Картопты томат пастасымен толтырыңыз. Қара өрікті шайып, үстіне 3-5 минут қайнаған су құйыңыз. Содан кейін әр жидекті 4 бөлікке бөліп, картоптың үстіне қойыңыз. Суды құйыңыз, дәміне қарай тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Егер сіз өткір тағамдарды ұнататын болсаңыз, әр қабатты бөлек дәмдеуіңізге болады.
5-қадам
«Бұқтырылған» режимде картопты етпен пісіруге 2 сағат кетеді (барлық модельдерде бұл режим осылай аталады, сирек жағдайда сіз «Бұқтыруды» таба аласыз). Дыбыстық сигналдан кейін мультипісіргіштің қақпағын ашып, ыдысты араластырыңыз. Ет қосылған картоп дайын. Қызмет көрсетер алдында сіз әр бөлікті майдалап туралған шөптерге себіңіз.
