Шие қызанақтары мен Филадельфия ірімшігі бар сэндвичтер қарапайым, бірақ дәмді тағам. Жеңіл, нәзік, әдемі безендірілген бутербродтарды қонақтар бағалайды. Тағам швед үстелі үшін өте қолайлы.
Бұл қажетті
-
- Нан кесектері;
- Шие қызанақтары;
- Филадельфия ірімшігі -1 қаптама;
- тұз
- бұрыш;
- зәйтүн майы;
- пияз - 1 дана (жақсырақ қызыл);
- Райхан.
Нұсқаулық
1-қадам
Сэндвичтеріңізді дәмдеуіштерді дайындаудан бастаңыз. Базерді бұрышпен араластырғышта ұнтақтаңыз. Дәмдеуіш қоспасын Филадельфия ірімшігімен араластырыңыз, қажет болса тұзды.
2-қадам
Пиязды тазалаңыз және жуыңыз. Пияздың басын екіге бөліп, оны жарты сақинаға кесіңіз. Оны ыдысқа жіберіп, май қосыңыз. Егер сізге қышқыл дәм ұнаса, пиязды сұйылтылған сірке суымен тамызыңыз. Шие қызанақтарын ұсақтап тураңыз - оларды екіге бөліп, оларды төртке бөліңіз. Пияз мен қызанақты лақтырыңыз.
3-қадам
Нанның кесектерін құрғақ табада, пеште немесе тостерде қуырыңыз. Тіліктер салқындағаннан кейін, әр тілімге Филадельфия ірімшігі мен насыбайгүл қоспасын жағыңыз. Үстіне қызанақ пен пияз салатымен салыңыз. Сэндвич сіңіп кетпес үшін және қонақтар келгенге дейін ыдырап үлгермес үшін, тілім нан жақсы қуырылған болуы керек.
4-қадам
Бұл бутербродтарды швед үстелі үшін қызмет ету үшін алыңыз. Сэндвичтер үшін бұйра кесектерді қолданыңыз. Бұл кесінді печенье кескішімен кесуге болады. Тәтті тағамды кондитерлік сөмкеден сығылған ірімшікпен безендіріңіз. Сэндвичтерді ыдысқа әдемі етіп салыңыз. Ақжелкен немесе балдыркөкпен бірге қызмет етіңіз. Декорация үшін мүкжидек, қияр кесектерін, тұтас ұсақ қызанақты қолданыңыз. Немесе осы ингредиенттерден канапе жасаңыз.
