Заманауи дүкендердің сөрелеріне қандай жемістер әкелінбейді. Жалғыз қиындық - біздің ендіктерімізде өсетін жемістер мен жидектер немесе ұзақ сақтауда, мысалы, апельсиндерде ауыртпалықсыз өмір сүре алатын жемістер ғана сатылады. Қалғандарын жасыл бұталар мен ағаштардың арасынан алып тастап, пісіп жетілу керек. Ананас дәл осындай жеміс.
Бұл қажетті
- - ананас
- - газет қағазы
- - банан, алма
Нұсқаулық
1-қадам
Бізге келетін ең піскен, дәмді және хош иісті ананастар бұтадан пісіп алынды. Бірақ ұзақ сапар олар үшін жойқын. Піскен ананас жолда бұзылып қалмас үшін оны ұшақпен жеткізу керек, бұл әрдайым өнімнің бағасына жақсы әсер етпейді.
2-қадам
Піскен ананасты оның піспеген немере ағасынан ажырату оңай. Бұл жағдайда жемістің түсіне назар аударуға тырыспаңыз. Жасыл ананас жақсы піскен болуы мүмкін, бірақ егер оның бетіне қара дақтар шашырап кетсе, мұндай жемісті алмағаны абзал. Бұл дегеніміз, жеміс қазірдің өзінде пісіп, бұзыла бастады.
3-қадам
Ананасты иіскеңіз, егер ол піскен болса, онда сіз жағымды иісті сезесіз. Егер оның иісі ешнәрсе сезбесе, онда ананастың үйде пісуіне мүмкіндік беруден басқа ештеңе қалмайды.
4-қадам
Ананасты бірнеше қабат қағаз газетіне орап, жылы жерде сақтаңыз. Екі күннен кейін жапырақтың бірін тәжінен жұлып көріңіз, егер жапырақтары жақсы бөлініп кетсе, ананас пісіп жетілген. Егер олай болмаса, онда ол тағы 2-3 күн жатсын.
5-қадам
Айтпақшы, алма мен банан сақтау кезінде басқа жемістердің, жемістердің пісуін тездететін заттарды газетке орамас бұрын шығарады. Бірақ егер жасасаңыз, пісетін сәтті жіберіп алмау үшін газетті күніне кем дегенде бір рет жиі тексеріп тұрыңыз. Піскен ананастың тағамға пайдасы шамалы, оны осы күйге жеткізбеген абзал.
