Балалар күніне 8 сағатқа дейін мектепте өткізеді. Бұл олардың үйренетін, дамитын, достасатын және сонымен бірге әлемді және өздерін ашатын уақыт. Балаңыз мектепте жақсы оқуы үшін дұрыс тамақтану маңызды.
Құрамында күрделі көмірсулар (көкөністер, дәнді дақылдар), ақуыздар (майсыз сүт өнімдері, бұршақ тұқымдастары, жұмыртқалар) және пайдалы майлар (жаңғақтар, тұқымдар, авокадо) бар теңдестірілген тамақ сіздің балаңызға алда тұрған міндеттерге назар аударуға көмектеседі күн ішінде оның.
Зерттеулер көрсеткендей, тағамның сапасы баланың денсаулығына ғана емес, оның IQ деңгейіне де әсер етеді. Жемістер мен көкөністердің ұсынылған мөлшерін жейтін балалардың есте сақтау қабілеті және оқу үлгерімі жақсы болады. Олар сонымен қатар эмоцияларды жақсы басқарады, агрессивті емес және бақытты.
Барлығына арналған бутерброд
Түскі ас туралы ойлағанда, сэндвичтер көпшілігіміздің ойымызға келеді, мұнда ештеңе жоқ. Сэндвич - бұл өте практикалық шешім, бірақ әрқашан пайдалы емес.
Сэндвичтердің құнды тағамға айналуы үшін бірнеше факторларды ескеру қажет:
- әртүрлілік - салқын кесектер мен ірімшікті гумус немесе көкөніс паштетімен ауыстырыңыз. Бұл алмастыру - бағалы бұршақ дақылдарын сіздің балаңыздың рационына енгізудің қарапайым тәсілдерінің бірі. Үйде бұршақ пастасын жасыл жасымық немесе ноқат жасап, оларды кептірілген қызанақ, тахини пастасы, сарымсақ, лимон шырынын араластырып жасай аласыз.
- жасыл жапырақтар - сендвичке салат жапырақтары, қытай қырыққабаты, рукола немесе роман салат қосуға болады,
- Дәнді нан - жақсы нансыз жақсы сэндвич болмайды. Әрқашан ингредиенттерді оқып, дәнді дақылдардың ашытылған нанын таңдаңыз.
Тіпті ең жақсы сэндвичтер де скучно болуы мүмкін. Бала бутербродтардан жалыққанда аштыққа ұшырайды немесе мектеп фуршетінен тәтті тоқаш сатып алады. Бұған жол бермеу үшін сэндвичтерді таңғы астың басқа түрлерімен алмастырыңыз.
Құрғақ кекстер
Тағамдық жағынан құрғақ шелпек бутербродтарға ұқсас. Олар десертке ұқсайды, сондықтан балалар оларды өз қалауымен жейді. Кекстерді жасағанда, мысалы, ұнтақталған ұнды таңдаңыз. Сондай-ақ, сіз оларды көбірек ақуыз алу үшін ноқат ұнымен жасай аласыз.
Кекстердің қамырына туралған көкөністерді (сәбіз немесе бұрыш сияқты), бұршақ немесе жүгеріні қосыңыз. Сондай-ақ, 2-3 ас қасық ұнтақталған зығыр тұқымын (зығыр - талшық, омега-3 май қышқылдары, темір және кальций көзі) және асқабақ немесе күнбағыс дәндерін қосыңыз.
Құймақ
Балаларға құймақ пен жалпақ торт ұнайды. Сіз оларды толтырғышқа немесе кішкене құймаққа оралған үлкен құймақ ретінде жасай аласыз. Құймақтарда сіз тек дәнді ұнды ғана емес, мысалы, сұлы майын ғана емес, көкөністерді де пайдалана аласыз. Біз цуккини, асқабақ және сәбіз бар опцияларды ұсынамыз. Егер сіздің балаңыз сүт өнімдерін жемейтін болса, құймақ жасаңыз, соя немесе бадам сияқты өсімдік негізіндегі сусындардың бірін таңдап алыңыз. Сіз құймақты гумус, сүзбе, рукола немесе басқа жасыл жапырақтармен майлауға болады.
Коктейльдер
Жасыл смузи - бұл тағамдық құндылығы жоғары сергітетін тағамдар. Бұл коктейльде мыналар болуы керек:
- жасыл жапырақтар - шпинат, қырыққабат, қой етінен жасалған салат, оның бірнеше түрін қолданып көріңіз және балаңыздың қайсысын жақсы көретінін көріңіз,
- жидектер - мұздатылған таңқурай немесе бүлдіргенді қолданыңыз
- банан - коктейльге тәтті дәм мен қаймақ консистенциясы беріңіз,
- зығыр немесе асқабақ тұқымдары талшық пен мырыштың қосымша көзі болып табылады.
Сіздің шайқауыңыздың калориясын арттыру үшін оған бірнеше ас қасық сұлы майын қосуға немесе судың орнына сүт немесе өсімдік тектес сусын қолдануға болады. Коктейльді су бөтелкесіне немесе шыны бөтелкеге құйыңыз.
Мюсли мен жеміс қосылған йогурт
Табиғи йогуртті герметикалық ыдысқа құйыңыз, мюсли қосыңыз (үйде пісірілген немесе аздап қантпен қараңыз) және жаңа піскен жемістер (банан, киви, шабдалы). Сіз сондай-ақ бірнеше жаңғақ (жаңғақ сияқты) және мейіз қосуға болады.
Екінші таңғы асқа тағы не қосуға болады?
Сіздің балаңызға сэндвич, кекстер немесе құймақ жеткіліксіз болуы мүмкін. Балаңыздың жасына, физикалық белсенділігіне, мектептегі сағаттарына және түскі аста қол жетімділігіне қарай тамақтану мөлшерін таңдаңыз.
Түскі ас негіздеріне жақсы қосымша:
- жемістер - жаңа, шырынды жемістерде дәрумендер бар және денені ылғалдандыруға көмектеседі,
- Көкөністер - таяқшалармен туралған қосымша көкөністер - бұл сіздің балаңызға ең жақсысы. Шие қызанақтарын, редисканы, майдалап туралған сәбізді, бұрышты немесе колрабиден бөлек буып-түю керек.
- жаңғақтар мен тұқымдар майдың ең пайдалы көзі болып табылады. Жеке ыдыста бірнеше кешью немесе бадамды беріңіз. Сіз сондай-ақ дайын микстерді сатып ала аласыз, мысалы, студенттік микс,
- Кішкентай тәтті десерт - балаңызға тәтті десерт бере отырып, сіз олардың тамақтануын бақылайсыз және олардың пончик немесе тәтті орама сатып алу ықтималдығын азайтасыз. Мұны істеу үшін сіз ксилитпен тәттілендірілген үй қамырының бір бөлігін, құрма мен өрік сияқты кептірілген жемістерді немесе қантсыз дәмді барды пайдалана аласыз.
Есте сақтаудың қажеті не?
Түскі асық баланың рюкзактарында бірнеше сағатқа созылуы керек. Ол өзінің тартымды көрінісін жоғалтпауы үшін жақсы оралған болуы керек. Кітаптармен езілген сэндвич жаман болып көрініп қана қоймайды, сонымен қатар рюкзактың мазмұнын да бояуы мүмкін.
Сондықтан түскі асты қораптарға салыңыз. Түскі қораптарды таңдау қазір өте үлкен. Ингредиенттер араласпайтындықтан, бірнеше бөлімдері бар мектеп үшін ең жақсысы. Сіз сондай-ақ кептірілген жемістерге немесе жаңғақтарға арналған қосымша кішкентай қораптарды сатып ала аласыз.
