Қандағы холестериннің көбеюін көптеген заманауи факторлар қоздырады: экология, зиянды тамақтану, отырықшы өмір салты, зиянды әдеттер. Сонымен қатар, тұқым қуалайтын факторлар маңызды рөл атқарады. Көптеген адамдар холестеринді үйде қалай азайту туралы ойлануы керек. Өзіңізді жоғары холестериннен қорғау үшін онымен күресте көмектесетін келесі тағамдарға назар аударуыңыз керек.
Қан тамырларын холестериннен тазартуға қабілеті жоғары бірқатар өнімдер бар. Олардан дәмдеуіштер дайындап, сіз үйде холестеринді төмендететін керемет профилактикалық және тіпті емдік агент ала аласыз. Бұл дәмдеуіште дәмі таңқаларлық қана емес, сонымен қатар холестеринді төмендетуге қабілетті көкөністер бар.
Болгар бұрышы қан тамырларына жақсы әсер етеді. Оның пайдалы қасиеттері солардың арқасында олар икемді және өткізгіш болады.
Ащы капсикум күшті атеросклеротикалық әсерге ие.
Қызанақ анемия мен гипертонияға пайдалы.
Сарымсақ - жоғары холестеринді емдеудің ең жақсы әдістерінің бірі. Сонымен қатар, ол қанды сұйылтады және гипертонияны емдейді.
Зәйтүн майы және оның май қышқылдары мен витаминдері қанды тиімді тазартады және қандағы жаман холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.
Грек жаңғағы холестеринді жойып қана қоймайды, сонымен қатар бүкіл жүрек-қантамыр жүйесі үшін өте пайдалы заттарды қамтиды.
Сельдерей ағзаның қартаю процесін баяулатады, инфаркт пен инсульт қаупін азайтады.
Қан тамырларындағы холестеринді төмендететін ыстық дәмдеуіш жасау үшін бізге қажет:
- ащы бұрыш -1 дана
- болгар бұрышы - 2 дана
- қызанақ - 3 дана
- сарымсақ - 1 бас
- жаңғақ - 2 дана
- зәйтүн майы -1 ас қасық
- балдыркөк жапырақтары - дәміне қарай
- дәміне қарай тұз
1. Қызанақты жуыңыз, сабағын кесіңіз, кішкене бөліктерге бөліп, блендерде ұнтақтаңыз. Болгар бұрышын жуыңыз, тұқымын алып тастаңыз және оларды блендерде ұнтақтаңыз. Сарымсақты тазалаңыз. Ащы бұрышты жуыңыз, сабағын алыңыз, оны тұқымдармен бірге кесіңіз. Сарымсақ, ащы бұрыш, жаңғақтарды блендерде тураңыз. Балдыркөк жапырақтарын жуыңыз, кішкене кесектерге кесіңіз, сонымен қатар блендерге ұсақтауға жіберіңіз.
2. Барлық ингредиенттерді біріктіріп, зәйтүн майын қосып, бәрін мұқият араластырыңыз. Дәмдеуішті әйнекке немесе керамикалық ыдысқа жіберіп, тоңазытқышта сақтаңыз. Үйдегі холестеринді төмендететін затты дайын тағамға қосып, күнделікті тұтыну ұсынылады.
