Ананасты шампанмен жұптастыру өте танымал. Бұл комбинациямен кез-келген сусын талғампаз болады. Осы ингредиенттермен бірге француз тоқымын коктейльге дайындаңыз. Тек соққы жасау үшін жаңа ананас алыңыз, консервілермен сіз осындай керемет сусын ала алмайсыз.
Бұл қажетті
- - 1 ананас;
- - 1500 мл құрғақ шампан;
- - 500 г коньяк;
- - 350 г қант.
Нұсқаулық
1-қадам
Піскен ананастың қабығын аршып, өте ұсақтап кесіңіз. Ананастарды соққыны дайындағыңыз келетін ыдыстың түбіне салыңыз.
2-қадам
Тек пропорцияны қадағалаңыз: алдымен ананастың жұқа қабатын жайыңыз, содан кейін үстіне қант қабатын құйыңыз, содан кейін оны ананаспен толығымен жабыңыз. Сізге кесілген ананастың бәрін пайдаланып болғанша қабат-қабат етіп салыңыз.
3-қадам
Тоқыма дайындаманың үстіне коньяк құйыңыз, ыдыстарды пленкамен мықтап жауып, тоңазытқышқа 6-8 сағат қойыңыз, оны бір түнде қалдыруға болады.
4-қадам
Алдын ала шампанды салқындатыңыз. Тоңазытқыштан соққыны алыңыз, шампан құйыңыз, сусынның барлық компоненттерін араластырыңыз.
5-қадам
Ананас пен шампан француздық соққысын үлкен фарфордан немесе шыныдан жасалған шыныаяқтардан немесе стакандардан ұсыныңыз. Соққыны үлкен қасықпен немесе шөмішпен салыңыз.