Ыстық сэндвичтер - көптеген сұрақтарға ең жақсы жауап: таңғы асқа не дайындауға болады, баланы мектепке сізбен бірге не беруге болады, достар тобын қалай тамақтандыруға болады. Оларды дайындау өте оңай, және олардың дәмі бәрінің сүйікті пиццасына ұқсайды. Қарапайым рецептілерді игере отырып, сіз өзіңіздің сүйікті ингредиенттеріңізді біріктіре отырып, әр жаңа тағамға шығармашылықпен қарай аласыз. Нәтиже сізді әрдайым қуантады!
Сэндвич - «пицца»
Бұл ыстық сэндвичтердің қарапайым және дәстүрлі нұсқасы. Оны жасау үшін аздап майонез қосып, нан кесектерін кетчуппен майлаңыз. Үстіне ветчина, шұжық немесе шұжық тілімдерін салыңыз, содан кейін үгітілген ірімшікпен мол себіңіз.
Сэндвичтерді пісірме табаққа салыңыз да, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке 5-10 минут бойы ірімшік толық ерігенше қойыңыз.
Ыстық жұмыртқа сэндвичтері
Нанның кең бөліктерін кішкене тазартылған өсімдік майымен майланған қуырғыш табаға салыңыз да, баяу отқа қойыңыз. Ветчина кесектерін бір табаға салуға болады.
Басқа табада жұмыртқаны сындырыңыз - әр сэндвичке бір - дәміне қарай тұз қосып, қақпақпен жабылған баяу отқа қойыңыз.
Түбі аздап қызарған кезде оны екінші жағына аударыңыз. Ветчина кесектерін үстіне қойыңыз, осы уақытқа дайын болатын жұмыртқаны ветчинаға қойыңыз. Табаны қақпақпен жауып, түбін қызарғанша қайнатыңыз.
Ыстық ет сэндвичтері
Ыстық ет сэндвичтері үшін алдын-ала дайындалған котлеттер, фрикаделькалар, бұқтырылған ет немесе кез-келген түрдегі қуырылған ет сәйкес келеді - бәрі аяқталмай қалатын және тоңазытқышта жоғалып кету қаупі бар. Еттің орнына сіз қуырылған немесе қайнатылған балық филесін алуға болады.
Нан бөліктерін кетчуппен тазалаңыз. Үстіне жіңішке туралған пияз сақиналарын салыңыз. Етті толтырғышты тегіс тілімдерге бөліп, табада қыздырыңыз, содан кейін бутербродтарға салыңыз. Үстіне жұқа тіліммен ірімшік тілімдерін, содан кейін кетчуппен майланған тағы бір тілім нан қосыңыз (кетчуп төмен).
Сэндвичтерді пісірме табаққа салыңыз да, алдын ала қыздырылған пешке бес минутқа, ірімшік жұмсақ болғанша қойыңыз. Шамадан тыс салмаңыз, ірімшікті толық еріту қажет емес.
Шампиньоны бар ыстық сэндвичтер
Ыстық сэндвичтерге арналған келесі екі рецепт, сондай-ақ дәмді және етсіз тағамдарды ұнататын адамдар үшін.
Жуылған саңырауқұлақтарды жіңішке (шамамен 2 мм) тілімдерге бөліп, табада жұмсақ болғанша қуырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
Нанды майонезбен сүртіңіз. Үстіне жіңішке туралған пияз сақиналарын, содан кейін қуырылған саңырауқұлақтарды салыңыз. Үгітілген ірімшікке себіңіз және пісіру парағына салыңыз. 5-7 минут ішінде 180 градусқа дейін қыздырылған пешке ірімшік ерігенше салыңыз.
Картоп қосылған ыстық сэндвичтер
1-2 картопты тазалаңыз, шайыңыз және ірі үккіште үккіште өткізіңіз. Өсімдік майына жартылай дайын болғанша қуырыңыз, дәміне қарай пияз, тұз және бұрыш қосыңыз.
Нанды кетчуппен тазалаңыз. Картопты кішкене майонезбен араластырып, үстіне қойыңыз. 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз және картоп жұмсақ болғанша 10 минуттай пісіріңіз.
