Егер сізде ертең үйде достық кездесу немесе топтық футбол ойыны болса, қытырлақ тауық қанаттарын дайындаңыз. Бұл тіскебасар ешкімді бей-жай қалдырмайды.
Бұл қажетті
- - тауық қанаттары - 1 кг;
- - сұйық бал - 1 ас қасық. л;
- - соя тұздығы - ас қасық;
- - зәйтүн майы - ас қасық;
- - карри - ½ ас қасық;
- - полиэтилен пакеті - 2 дана.
Нұсқаулық
1-қадам
Маринад жасау үшін балды, соя тұздығын, майды және дәмдеуішті қосыңыз. Біртектілікке дейін бәрін араластырыңыз. Тауық қанаттарын маринадқа батырып, екіншісіне салып, екі полиэтилен пакетке мықтап салыңыз. Сөмкелерден ауаны алақаныңызбен ақырын қысып босатыңыз. Түйінді байлап, тоңазытқышқа 10-12 сағатқа қойыңыз.
2-қадам
Тоңазытқышқа қараған сайын, сөмкені алып, ішіндегісін шайқаңыз. Сондықтан барлық қанаттар біркелкі маринадталған болады.
3-қадам
Қанаттарды сөмкеден алып, майланған пісірме табаққа салыңыз. Тағамды пеште 150-160 градус температурада бір сағат пісіріңіз. Аяқталған қанаттар әдемі карамель жылтырына ие болуы керек.
