Француз әйелдерінің жағдайы жақсармайды дейді … Бұл стереотип мені ұзақ уақыт мазалап жүрді. Сондықтан, мен Францияда француздардың қалай және не жейтінін, сонымен бірге олардың қалай көрінетінін қызығушылықпен бақылап отырдым.
«Тамақтану және жақсармау» - бұл бүкіл әлемдегі көптеген әйелдердің арманы. Өкінішке орай, әзірге тек арман ғана. Бірақ француз әйелдері (көбіне) белгілі болғандай, бұл көрсеткіш нашарламайтындай етіп қалай тамақтануды біледі.
Француз диетасы - бұл қандай?
Таңғы асқа сіз кофе қосылған жаңа круассан аласыз, мүмкін одан да көп йогурт аласыз. Ия, француздар таңғы асты көп жемейді. Түскі ас (және кешкі ас) әлдеқайда мол, өйткені бұл бір қарағанда. Мұның құпиясы кішкене бөліктерде және тағамның дәмін көруге байланысты. Француздар баяу, соншалықты баяу жейді, бұл алдымен аздап ашуландырады. Олар әр тістеуін ұзақ уақыт шайнайды, жол бойында бірдеңе туралы сөйлеседі. Айтпақшы, 20 минуттай уақыт есіңізде ме? Асқазанның толық екенін түсіну үшін миымызға 20 минуттай уақыт қажет. 20 минут ішінде сіз соншалықты көп тамақ жей аласыз, тіпті кейінірек орындықтан тұра алмайсыз. Француздар баяу тамақтанады, сондықтан олар асқазандағы ауырлықты сезінетіндіктен, олар аз жейді.
Бірақ олар негізгі тағамның лайықты бөлігін жейді, майлы ірімшіктер мен дәмді десертті жейді, оны шараппен жуады! Сонымен бірге тағамның калория мөлшері де ескерілуі керек. Ия, бұл дұрыс, тамақ өте жоғары калориялы. Алайда, француздар автобусқа бір аялдамадан өту үшін келетін көптеген отандастарымызға қарағанда жиі жаяу барады. Француз көбінесе жаяу немесе велосипедпен жүреді.
Өкінішке орай, барлық адамдар бірдей түскі ас ішуге мүмкіндік бере бермейді, сондықтан француздар да фаст-фудпен тамақтанады. Бірақ, әрине, американдықтарға қарағанда аз мөлшерде. Франциядағы көптеген адамдар пайдалы гамбургер мен коладан гөрі пайдалы, пайдалы тағамды артық көреді.
Айтуым керек: барлық француз әйелдерінің қайың тәрізді сымбатты болуы - миф. Олардың көпшілігі өздерін күтуге және өздерін формада ұстауға тырысады, бірақ толып жатқан қыздар да бар. Алайда, мысалы, француздар мен олардың тамақ пен тамаққа деген қарым-қатынасынан үлгі алу керек.
