Бал - бұл Ресей тұрғындары арасында және одан тыс жерлерде өте танымал өнім. Ескі күндерде де ол сұйық алтын деп саналды. Бал ересектерге, тіпті ең кішкентайларға пайдалы, оны диабетиктер мен артық салмақтан арылғысы келетіндер қолдана алады.
Алтын балдың пайдалы қасиеттері ежелгі Ресейден бері белгілі. Бұл қоректік заттардың нақты қоймасы болып табылатын табиғи өнім.
Балдың пайдалы қасиеттері
Иммунитетті нығайту, энергия өндірісін арттыру үшін дәрігерлер әр таң сайын қасық бал ішуге кеңес береді. Ең дұрысы оны жылы суда ерітіп ішкен дұрыс. Сонда табиғи қанттар жақсы сіңіріледі, бұл бүкіл жұмыс күніне қуат береді. Балдың құрамындағы дәрумендер денеге ауруларға қарсы тұруға көмектеседі.
Балмен сүт ежелден жөтелді емдеудің танымал құралы болып саналды. Жылы сүтте ерітілген бал жөтелді емдеуге ғана емес, иммундық жүйені нығайтуға, ұйқыны жақсартуға көмектеседі. Балаларды сүтті балға үйрету өте пайдалы болады, сонда олар күшейіп, теріс әсерге ұшырамайды.
Балды үнемі қолданған кезде ішек пен асқазанның жұмысы қалыпқа келеді, суық тию қаупі азаяды, жүйке жүйесінің жұмысы қалыпқа келеді, бауыр токсиндердің жойылуымен күресу оңайырақ болады.
Көздің қабыну ауруы кезінде көптеген дәрігерлер балды ұсынады, оны жылы суда ерітіп, тамшылар ретінде қолдану керек.
Балдың құрамында антиоксиданттар болғандықтан, бет терісі жақсарады, терісі ашық болады. Бұл қасиет әсіресе әйел жартысына қатысты. Бал әуесқойлары ұзақ өмір сүріп, аз ауыратыны дәлелденген.
Бір қызығы, бал тек ішкі тұтыну кезінде ғана емес, адам ағзасына пайдалы әсер етеді. Бет пен шашқа арналған маскалар жасаудың көптеген рецептері бар. Сонымен қатар, шаш жұмсақ, сау, күн мен жылтырға толы болады. Терілерден улы заттар шығарылады, майдың бөлінуі азаяды, тері тесігі тарылады. Балмен маска үнемі жасайтын қыздар терінің барқыт және сау болғанын атап өтеді.
Кім бал жеуге болмайды
Балдың аллергиясы жоғары өнім екендігі белгілі. Сондықтан оны сақтықпен қолдану керек. Сіз көп энергияны қажет етпейтін қарт адамдарға балды теріс пайдаланбауыңыз керек. Денеге балдың көп мөлшерде қабылдануы ұйқы безінің жұмысын бұзуы мүмкін. Сондықтан ересектер үшін норма тәулігіне 50 г бал құрайды, балалар мен қарт адамдар үшін бұл көрсеткіш екі есеге азаяды.