Көкжидектің ерекше пайдалы қасиеттері бар, олардың басты байлығы - антиоксиданттар. Бұл жидек туралы естігенде, адамдар оның көру қабілетін қалпына келтіру қабілетін бірден еске алады. Алайда, халықтық медицинада ол түрлі ауруларды емдеу және алдын алу үшін қолданылады.
Көкжидек - калий, магний, фосфор, кальций және көмірсулардың көзі. Сонымен қатар, оның құрамында минералдар, органикалық қышқылдар, темір, мыс және натрий бар. Оның құрамында В1 және В6, С, РР дәрумендері және пантотен қышқылы бар. Пектиндер құрамындағы ішектерді ыдырау өнімдерінен, токсиндерден және ауыр металл тұздарынан тазарта алады.
Көкжидектердегі антиоксиданттар бос электрондарды байланыстырады, денеге жасушалық деңгейде әсер етеді және қатерлі ісіктердің пайда болуына жол бермейді. Көкжидек антиоксиданттарын антоцианиндер деп те атайды. Сондықтан, көкжидек - қатерлі ісік ауруының алдын алу үшін керемет құрал.
Көкжидекті үнемі пайдалану жүрек ауруының дамуын болдырмауға көмектеседі. Ол қан тамырларын нығайтады, жұқпалы аурулардың алдын алады, есте сақтау қабілетін жақсартады, салмақты қалыпты ұстауға көмектеседі және жасартатын агент ретінде қолдануға болады. Қаражидек сонымен қатар көздің артқы қабырғасының тамырларын күшейтеді, сол арқылы қараңғыда көру қабілетін жақсартады және көру қабілетін қалпына келтіреді.
Қант диабетімен ауыратын науқастарға көкжидек жапырағынан отвар алып, жаңа піскен жидектердің көп бөлігін жеу керек. Қыс мезгілінде жидектерді мұздатуға болады, көкжидекті емдеуді жалғастыру үшін жапырақтарын кептіруге болады. Бұл терапия қандағы қант деңгейін төмендетуге және ұйқы безін ынталандыруға көмектеседі. Кейбір жағдайларда, Иерусалимдегі артишок қосылған көкжидек кешенінен кейін инсулинге деген қажеттілік жоғалады.
Көкжидекті жақсы ұстау үшін оларды 1: 1 қатынасында қантпен ұнтақтаңыз және тығыз жабық ыдыстарда мұздатқышта сақтаңыз.
Көкжидек несеп-жыныс жүйесінің аурулары кезінде қолданыла алады. Көкжидек адам ағзасының қартаю процесін кешіктіріп, қуықасты безі ісіктерінің жасушалық деңгейде дамуына жол бермейді.
Көкжидекте өте аз калория бар, ал олар витаминдер мен минералдардың нақты қоймасы болып табылады. Сонымен қатар, жидектің құрамында талшықтың көп мөлшері бар. Мұздатылған көкжидектерді мұздатқышта ұзақ уақыт сақтауға болады, мұздатылған кезде олар пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды және жаңа піскен жидектер сияқты қасиеттерге ие. Кептірілген көкжидектер жаңа піскендер сияқты пайдалы.
Өт жолдарының дұрыс жұмыс істемеуі және ұйқы безі аурулары кезінде кептірілген жидектерді пайдалануды шектеген дұрыс.
Көкжидек инфузиясымен немесе шырынымен ауызды және тамақты стоматитпен, жұлдыруда және жоғарғы тыныс жолдарының катаррасымен шайып тастауға болады. Шырын 1/3 кесеге күніне бірнеше рет ішке қабылдауға болады. Көбінесе бұл диуретик ретінде қолданылады. Ол бүйректе құм болған кезде және төсек төсектерін емдеу үшін қолданылады.
Көкжидектің құрамында фитонцидтер бар, олар дифтерия, стафилококк, дизентерия бацилласы және тіпті іш сүзегі қоздырғыштарын емдеуде тиімді.
Көкжидек жапырақтарының инфузиясын жараларды емдегенше емдеу үшін қолдануға болады. Композицияны дайындау үшін сізге 1 шай қасық құю керек. 1 стакан қайнаған су қалдырады және ыстық пеште 30 минут талап етеді. Осыдан кейін композицияны сүзгіден өткізу керек.
