Дәстүрлі емес ерекше дизайндағы дәмді және қоректік салат - авокадо қайығы. Бұл мерекелік үстелді жағымды әртараптандырады және сіздің қонақтарыңызды таң қалдырады. Салат аздап өткір, сондықтан оны аз мөлшерде беру керек.
Бұл қажетті
- - 4 нәрсе. авокадо;
- - 20 г майсыз қаймақ;
- - 200 г қайнатылған тауық еті;
- - 10 г қыша;
- - 1 дана. лимон;
- - 20 г майонез;
- - 20 г зәйтүн майы;
- - 100 г ананас консервілері;
- - 100 г жасыл бұршақ консервілері;
- - 100 г қатты ірімшік;
- - дәміне қарай тұз бен қызыл бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Авокадоны суық ағын сумен жақсылап шайыңыз және құрғатыңыз. Авокадоны өткір пышақпен екіге бөліңіз. Шұңқырлар мен шұңқырларды алу үшін кішкене пышақ пен шай қасықты қолданыңыз. Өзекті текшелерге ұсақтап кесіңіз. Қараңғыланбау үшін қайықтарды лимон шырынын себіңіз.
2-қадам
Салатқа арналған тұздық жасаңыз. Ол үшін кішкене кеседе үгітілген ірімшік, қаймақ, майонез, қыша, тұз, бұрыш, зәйтүн майын араластырыңыз. Барлығын шанышқымен араластырып, лимон шырынын қосыңыз, қайтадан араластырыңыз.
3-қадам
Пісірілген тауықтың төс етін майдалап туралған ананаспен араластырып, алдын ала дайындалған қоспамен дәмдеңіз. Түбіндегі қайықтарға жасыл консервіленген бұршақты құйыңыз, үстіне ананас қосылған тауық етін салыңыз, қызыл бұрышпен аздап себіңіз және шөптермен безендіріңіз.
